Pečeni bakalar s kaparima recept

služi:

2

Vještina:

lako

Priprema:

10 min

Kuhanje:

15 min

Naš pečeni bakalar s kaparima recept je jednostavan za izradu i okus je isto toliko dobar kako izgleda. Luk bakalara idealno se poslužuje uz svježe povrće i krumpir te čini impresivnu i romantičnu večeru za dvoje.

Ovo je super brz i super ukusan recept od bakalara. Naš pečeni bakalar s kaparima idealan je kada želite obrok s niskim udjelom masti. Dovoljno je pametno poslužiti prijateljima i za večeru - samo udvostručite količine u skladu s tim i poslužite uz zeleni grah ili brokoli i novi kuhani krumpir ili samo uz svježu zelenu salatu i ohlađenu čašu vina. Koristili smo jelo od bakalara, za koji se smatra da je najbolji dio zbog svoje debljine i slatkog okusa, ali naravno možete koristiti i obične komade fileta. Velike bobice kaparije izgledaju privlačno, ali i manji kapari.

Sastojci

• 2 komada od bakalara oko 150 g, svaki u koži
• 1tbsp ekstra djevičanskog maslinovog ulja
• Poslužiti sok od ½ limuna, plus klinova limuna
• 1tbsp kaper bobice
• 2 proljetna luka, nasjeckana
• 150g cherry rajčice

način

• Zagrijte pećnicu na 180 ° C / 160 ° C Ventilator / plin 4. Bakalar stavite u pojedinačne posude za pečenje i premažite maslinovim uljem i limunovim sokom. Začinite solju i svježe mljevenom paprikom, pospite kaparima i proljetnim lukom i pecite 10-12 min.

• Dodajte cherry rajčice i pecite još 5 min dok rajčice tek ne omekšaju i riba lagano ne porumeni. Poslužite vruće s klinovima limuna.

  kirstie allsopp mršavljenje