Puding od kruha

služi:

Vještina:

lako

Cijena:

jeftino

Priprema:

15 min

Kuhanje:

2 sata

Puding od kruha idealan je za ugađanje kruha starog dan ili dva. U stvari, najbolji rezultati dolaze od upotrebe malo ustajalog kruha. Previše svjež i kruh kruh čini teži i čvršći puding. Tradicionalno se za izradu pudinga od kruha koristi ribizla, sultana, grožđice ili mješavina, ali možete koristiti i trešnje, suhe marelice i suhe brusnice. A ako ne volite miješanu koru, samo je zamijenite dodatnim voćem.

lego rođendanska torta tesco

Pospite malo šećera preko pudinga za kruh da biste postigli dodatni hit slatkoće i kako bi izgledao lijepo. Poslužite vruće s malo zagrijanog vrhnja za zdjelu prave gušta. Volite pečenje? Ovdje imamo mnoštvo ukusnih ideja za recept za torte!

Sastojci

225g ustajalog bijelog kruha, kore uklonjene
300ml mlijeka
125g pomiješanih sultana, trešnje i nasjeckane suhe marelice
25g nasjeckanih miješanih kore
50g isjeckanog soka
50g Demerara šećera, plus dodatno za posipanje
1½ kašike mljevenog začina
1 jaje, tučeno

način

Podmažite plitku lim ili posudu za kvadrat veličine 20 cm. Ocijedite ili nasjeckajte kruh na komade, stavite u zdjelu i prekrijte mlijekom. Ostavite stajati 30 min.
recept za kolač od kokosa i višnje
Zagrijte pećnicu na 180 ° C / 350 ° F / Oznaka za plin 4. Smjesu tucite drvenom žlicom kako biste odvojili sve kvrge. Dodajte voće, koru, sušu, šećer, začin i jaje te dobro promiješajte da se promiješa. Izlijte u namašćenu posudu za pečenje ili posudu i pecite u pećnici 1/2 do 2 sata, dok čvrst na dodir. Pospite preko malo dodatnog šećera, isjecite na komade i poslužite toplo ili hladno.