Recept za špagete od mrkve s vrpcom od mrkve

služi:

4

Vještina:

lako

Cijena:

jeftino

Priprema:

10 min

Kuhanje:

10 min

Pasta je tako pouzdana obiteljska večera. Uz toliko pouzdanih recepata i što je tako brz sastojak za kuhanje, ovaj je recept za špagete savršen za one dane u kojima je jedino u hladnjaku nekoliko ostataka mrkve od nedjeljnog pečenja. Oštar kozji sir i slatka mrkva izvrsno se kombiniraju te ovo jelo čini jeftinom i veselom večerom za samo nekoliko kilograma.

Harry Kane Kate Goodland

Sastojci

• 500g suhih špageta
• 1 kašika maslinovog ulja
• 4 sirove mrkve, oguljene
• Sol i svježe narezana crna paprika
• 150g kozjeg sira
• 2 žlice svježeg lišća korijandera, grubo nasjeckanog

način

• Pomoću kore za povrće trljajte je po svakoj mrkvi pažljivo obrišući vrpce dok idete. Staviti na stranu.

• Stavite tavu slane vode da prokuha i dodajte špagete. Nakon 3-4 minute dodajte trakice mrkve u vodu za kuhanje i kuhajte špagete i mrkvu zajedno još 2-3 minute. Ocijedite sve i vratite u tavu i ulijte u ulje da se spriječi lijepljenje. Sezona.

  kako zaustaviti sindrom nemirnih nogu

• U svaku zdjelu stavite zdjelu tjestenine i mrkve, a poslužite drobljenjem kozjeg sira i korijandera po vrhu.