pravi:
16Vještina:
lakoCijena:
jeftinoPriprema:
30 minKuhanje:
5 minKombinirajte slanutak, proljetni luk i krušne mrvice kako biste napravili ove ukusne vegetarijanske grickalice idealne za zabave ili buffete. Razvaljajte u kuglice i prije kuhanja spljoštite. Ovaj marokanski recept za slanutak čini 16 kolača veličine grickalica. Obavezno imate duboku tavu kako biste ih mogli pržiti bez nereda. Začini paprike i mljevenog kumina daju ovim vegetarijanskim poslasticama dodatni udarac koji je upravo ukusan. Poslužite uz kremastu masnu grčku jogurtu na bazi ukusnog finiša i poslužite u košarici tako da si ljudi mogu pomoći. Oni će također napraviti idealno punilo za startare ili ručak.
Sastojci
- 1 luk, oguljen i narezan
- 1tbsp ulja
- 2 češnjaka, nasjeckani
- 400g može slanutak, isprati i ocijediti
- 2-3 proljetnog luka, izrezati i nasjeckati
- Krušne mrvice od 4 žlice
- 4 žlice svježeg korijandera, nasjeckanog
- ½tsp mljevenog kumina
- ½tsp paprika
- Sol i papar
- 2-3tbsp polenta
način
Pržite luk u ulju 5 minuta dok ne omekša. Dodajte češnjak, pržite 1 min. Stavite u procesor za hranu s slanutakom, lukom proljećem, krušnim mrvicama korijandrom, kuminom, paprikom, malo soli i papra. Umutiti u grubu pastu.
svijet mršavljenja s musakom s niskim udjelom masti
Smjesu podijelite na 16 porcija, oblikujte u kuglice, a zatim spljoštite da napravite kolače. Otopite kolače u polenti od 2-3 žlice kapula da ih premažete. Pržite u 2 serije u malo ulja, po 2-3 min svake strane.
striktno dođite plesni sastav 2016
Poslužite uz dip koji je napravljen od grčkog jogurta i paste harissa.