služi:
4Vještina:
lakoCijena:
jeftinoPriprema:
10 minKuhanje:
10 minPrehrana po porciji | RDA | |
---|---|---|
kalorije | 78 kCal | 4% |
Mast | 5.5 g | 8% |
- Zasićuje | 1g | 5% |
Proljetno zelenilo, prepuno vitamina i minerala, izvrstan je način za vaše svježe povrće u zadnjim mjesecima zime i u proljeće. Ovaj ukusni pomfrit brzo je i lako napraviti kombinirajući klasične kineske okuse. S češnjakom, čilijem i đumbirom, nema šanse da se netko žali ako ga popijete za čaj. Poslužite jednostavno s rezancima ako želite jelo od povrća.
Sastojci
- Suncokretovo ulje 2tsp
- Oko 30 g nezaslađenih orašastih orah
- ½ crvenog čilija, nasjeckanog i sitno narezanog
- 1 masna češnja češnjaka, oguljena i tanko narezana
- 2,5 cm kvadrata svježeg đumbira, oguljenog i na kockice
- 2 glavice proljetnog zelenila, stabljike su uklonjene, listovi sitno nasjeckani (oko 150 g pripremljene mase)
- Umak od ostriga od 3 žlice
način
U vok ugrijte pola ulja, dodajte orahe i kuhajte ih dok ne poprime zlatno smeđu boju. Savjet iz tave.
piletina i chorizo promiješajte
Dodajte ostatak ulja i kad je vruće dodajte čili, češnjak i đumbir. Kuhajte nekoliko sekundi, a zatim dodajte zelje i miješajte-pržite par minuta, dodajte prhku vodu u tavu, poklopite i kuhajte 2 minute.
besplatni uzorak pletenja majmuna
Zeleno gurnite na stranu, dodajte umak od kamenica i dovedite kuhati, miješajući sokove za kuhanje. Zatim promiješajte umak u zelje. Pospite orasima.