Recept za krumpir s jaknama od pizze

služi:

2

Vještina:

lako

Cijena:

jeftino

Priprema:

15 min

Kuhanje:

1 h 15 min

Prehrana po porciji		RDA
kalorije	263 kCal	13%
Mast	15g	21%
- Zasićuje	5.5 g	28%

Krumpir s pizza jaknama savršena je dječja zabava ili zalogaj za piknik za uživanje na suncu. Stvarno ih je lako napraviti. Naš krumpir pizza jakne izrađuje se od mocarele, rajčice, pestoa i feferona, ali vi možete odabrati vlastiti 'preljev' ili pustiti djecu da odaberu svoje favorite.

Pogledajte kako napraviti krumpir Pizza jakne

Sastojci

• 2 jakna krumpira
• 1tsp maslinovog ulja
• ½
• crvena i žuta paprika, nasjeckana
• 1 masna maslina, nasjeckana
• 100g kuglice mocarele, nasjeckane
• 4 cherry rajčice, prepolovljene
• 2 umaka pesto ili pizza umaka
• svježi bosiljak (neobavezno)
• 50g narezanih feferona

način

• Zagrijte pećnicu na 200C, plin 6. Krumpir nekoliko puta izbodite vilicom, premažite maslinovim uljem (i solju i paprom ako želite). Pecite jakne oko 1 sat, dok u sredini ne budu vrlo mekane. Alternativno, mikrovalna pećnica na visokim, približno 10 minuta.

• Prepolovite kuhani krumpir i izvadite meso, ostavljajući obruč krumpira iza sebe kao školjku. Nasjeckajte krumpir punjenje u zdjeli s maslinovim uljem, paprom, maslinama i pesto ili umakom od rajčice. Nadjev stavite natrag u školjke krumpira, a vrh premažite mocarelom, feferonima i prepolovljenim cherry rajčicama.

• Pecite u pećnici 15 min, dok se zagrije i sir se ne rastopi.