pravi:
6Vještina:
lakoCijena:
jeftinoPriprema:
20 minKuhanje:
6 min (možda će biti potrebna dodatna 2 min)Prehrana po porciji | RDA | |
|---|---|---|
| kalorije | 305 kCal | 15% |
| Mast | 20g | 29% |
| ugljikohidrati | 28g | 15% |
| - od čega Šećeri | 22g | 24% |
| Protein | 4g | 8% |
Deserti s čokoladnim fondantom s topljenim srednjim toplicama savršeni su za impresioniranje prijatelja na večeri i jednostavno su dovoljno da opravdaju noćas na sofi.
Ovaj popustljivi recept za čokoladni fondant savršen je desert bez stresne večere, jer je mnogo jednostavniji nego što zvuči. Topla sredina topljenja čini da ovaj čokoladni fondant tretira vrijedno kalorija, a ne previše vremena za pripremu. Uz to, mekani kolači izvana s umjerenom otopljenom čokoladnom sredinom čini ove slastice izuzetno impresivnim. Izgledat će kao da ste proveli cijelu noć robajući kako biste ove puderje savršili, kad su zapravo bili spremni za samo nekoliko minuta i uz vrlo malo truda - pobijedite!
Pripremite fondant za samo 20 minuta u noći prije jela i tada im treba samo 6 minuta u pećnici da se ponovo zagrijavaju. Za odraslu poslasticu preporučujemo posluživanje u ukrasnim ramekinima namočenim šećerom od leda. Ili ovaj recept može poslužiti kao torta za kriglu od čokolade s fondantom - otopljenoj čokoladi možete dodati čak i lik, preporučujemo rum. Da biste izbalansirali bogat okus čokolade, poslužite s malo nasjeckanog voća ili kašikom jednog vrhnja. Obožavamo ga s jagodama i malinama, ali biste mogli poći tropsko i isprobati malo nasjeckanog manga. Nećemo vas prisiljavati da ih dijelite, jer su predobri da ne bi imali uljudne krivice popuštanja!
Kate Wright i Rio Ferdinand
Za još jednostavnijih i ukusnih ideja za desert pogledajte naše jednostavne čokoladne recepte i lagane deserte za večeru - oni su tako brzi da će vam poželjeti svaki dan!
Sastojci
- 100g tamne čokolade
- 10g kakaa
- 100g maslaca
- 2 jaja
- 70g šećera od kotača
- 50g običnog brašna
- ½tsp prašak za pecivo
način
Lagano maslac 6 ramekina.
zoe prolaz
Veću posudu sa pola čokolade napunite vodom, a zatim malu tavu s čokoladom iznutra stavite u tavu s vodom. Zagrijte nježno na vrhu peći. Kad se čokolada otopi, dodajte maslac, pa maknite s vatre i sve dobro promiješajte.
Umutiti jaja i šećer zajedno. Nakon što je smjesa blijeda, kremasta i lepršava, preklopite u čokoladu. Dodajte brašno, kakao i prašak za pecivo i nastavite da se prepeku dok lijepo i ravnomjerno ne proključa.
elliott i sadie
Podijelite smjesu između 6 ramekina i ohladite oko sat vremena. Otprilike 45 min svog vremena hlađenja zagrijte pećnicu na 210 ° C.
Kuhajte 6-8 min dok vrhovi ne nalikuju na kekse i tek počnu puknuti.
Poslužite toplo u ramekinima. Ukusno s jagodama i svježim lagano tučenim dvostrukim vrhnjem.