Recept za čokoladni fondue

služi:

4

Vještina:

lako

Priprema:

10 min

Kuhanje:

10 min

Čokoladni fondue čini božanski desert i savršen je izbor za čokolade, a to je tako jednostavno napraviti!

Izaberite kvalitetnu običnu ili tamnu čokoladu s između 50-70% kakao-masti za bogat i svilenkasto gladak završetak na vašem čokoladnom fondu, što će također pohvaliti slatkoću voća ili marshmallow-a u koje ćete uroniti. Djeca će ga obožavati, a ako ste dovoljno hrabri, odličan je showstopper koji će donijeti rođendane mališana! Nekoliko kapi ekstrakta metvice ili narančinog ulja mogu se dodati radi dobivanja različitog ukusa ili za odraslu verziju dodati 2-3 žlice likera ili rakije u toplu kremu i mlijeko u ovaj recept s čokoladnim fondeom.

kako dobiti gcse rezultate iz prošlosti

Sastojci

• Dvostruka krema od 150ml
• 75ml mlijeka
• 400g obične čokolade, sitno sjeckane
• Svježe voće, mini muffini ili marshmallows za umakanje

način

• Ulijte vrhnje i mlijeko u tavu i lagano zagrijavajte dok skoro ne prokuha. Maknite s vatre i umiješajte čokoladu. Nastavite miješati dok se čokolada ne otopi i smjesa ne postane glatka i gusta.

• Prebacite smjesu u lončić za fondue i postavite je na tihi plamen ili poslužite u zagrijanoj toplinskoj posudi. Ako se čokoladni fondue počne postavljati, posudu stavite iznad tave s vodom za miješanje i miješajte dok ne postane glatko. Ispecite voće, mini muffine ili marshmallows na duge ručke vilice i umočite u čokoladu.