Recept za kolač od čokoladne naranče

služi:

8

Vještina:

lako

Priprema:

15 min

Kuhanje:

20 min-25

Tražite čokoladnu narančastu tortu za usta? Ovaj super jednostavan recept ukusan je s umacima svježe vrhnja.

Čokoladna torta od naranče kombinacija je svih naših omiljenih okusa na svijetu - pomislite Terry's Chocolate Orange, ali u obliku spužve! Ili torta od jaffa-cara .... Volimo zanosnu svježinu naranče protiv bogatstva čokolade.

Ovaj gusta, ukusna torta lako je i brzo napraviti s djecom tijekom vikenda. Samo budite sigurni da ćete prvo zaroniti na lizanje čokoladne zdjele! Ako tražite klasični recept za tortu od čokolade, isprobajte naš izuzetno popularni recept za čokoladni kolač Mary Berry.

Sastojci

• 4 velika jaja
• 150g kotača šećera
• 190g običnog brašna
• 50g kakaa u prahu
• 1 zaobljeni prašak za pecivo
• 100 ml blagog, laganog maslinovog ulja
• Narezana korica od dvije naranče
• Sok od 1 naranče
• Za glazuru:
• 75g omekšanog maslaca
• 175g šećera za glazuru, prosijano
• 100g obične čokolade, rastopljene
• 25g obične čokolade, nasjeckane
• Narančasta korica za ukrašavanje (po želji)

način

• Zagrijte pećnicu na 180ºC / Ventilator 160ºF / 350ºF / plin oznaka 4. Izložite okrugli lim za torte od 20 cm (8-inčni) sa lagano podmazanim pergamentnim papirom za pečenje.

  kajgana i dimljeni losos

• Jaja i šećer stavite u veliku zdjelu, preko tave sa ključalom vodom. Pomoću električnog šlaga umutite jaja dok se ne postanu kremasta i gusta, dovoljno da ostave trag kad se glave mjehurića podignu iz smjese.

• Prosijte brašno, kakao i prašak za pecivo te lagano umiješajte. Kad se brašno gotovo umiješa, dodajte maslinovo ulje, narančinu koricu i sok i lagano ubacite.

• Ulijte u pripremljeni lim i pecite 20-25 min ili dok kolač ne naraste i ne bude spužvast - spužva treba odskočiti kad se lagano dotakne u sredini. Ohladite u loncu 10 min prije nego što prebacite u žičani stalak da se ohladi.

• Za glazuru umutite maslac i šećer od glazure, zajedno sa električnim šlagom dok ne postane tečan. Dodajte čokoladu i opet umutite dok ne postane glatko.

  islandska božićna večera

• Preko glazure rasporedite glazuru, a zatim ukrasite nasjeckanom čokoladom. Poslužite u klinovima ukrašenim narančinom koricom po želji.