Božićni recept za toplu čokoladu

služi:

2

Vještina:

lako

Cijena:

jeftino

Priprema:

8 min

Kuhanje:

2 min

Ne možete pobijediti vruću šalicu vrhnja s toplom čokoladom hladnog zime. Ova ukusna, blago začinjena verzija ima mogućnost dodatnog zalogaja kad dodate malo rakije ili ruma. Što može biti ukusnije ili zagrijavanje kad dolazite iz hladne božićne šetnje ili nakon što satima provedete božićne kupovine na nogama? Držite limenku s škrobom od vrhnja i šipkom kvalitetne čokolade pri ruci tijekom cijelog svečanog razdoblja, a zatim možete na trenutke primijetiti ovaj klasik zagrijavanja srca ... mmm

Sastojci

• 200ml punomasnog mlijeka
• Čokolada u prahu za piće od 4 žlice
• 30g tamne čokolade, sitno naribane
• ¼tsp mljevenog cimeta
• Prstohvat mljevenog muškatnog oraščića
• Rakija od 2 žlice ili tamni rum (neobavezno)
• Konzervirano vrhnje s vrhnjem, srebrne kuglice i biskviti od medenjaka za posluživanje

način

• Stavite mlijeko u zdjelu i lagano zagrijavajte dok gotovo ne proključa i ne proključa. Alternativno zagrijavajte u mikrovalnoj na visokoj / 100% 2-3 minute.

• U međuvremenu pomiješajte čokoladni prah za piće, naribanu čokoladu, cimet i muškatni oraščić te rakiju ili rum (ako koristite) u vrču otpornom na toplinu dok se dobro ne sjedine.

• Čim mlijeko proključa, sipajte ga u vrč, šlagom bacajući balončićem (ili miješajući drvenom žlicom) dok to činite.

• Odmah sipajte u šalice i preko čokolade razmažite vrtlog vrhnja. Razvaljajte s nekoliko srebrnih kuglica za ukrašavanje i poslužite s biskvitima od medenjaka.