Krunidbeni pileći sendvič

služi:

Vještina:

lako

Cijena:

jeftino

Priprema:

10 min

Kuhanje:

25 min

Za ukusan zaokret tradicionalnom pilećem sendviču probajte koronizacijsku piletinu, ona je savršena za upakirane ručkove i ljetne izlete. Ovaj recept za kokoši za koronizaciju pokazuje vam kako izraditi tradicionalne arome curryja od nule

Sastojci

4 kriške bijelog ili smeđeg kruha
Omekšani maslac
Nasjeckana hrskava zelena salata (neobavezno)
2 pileća bedra
300ml pilećih zaliha
1 mali luk, oguljen, prepolovljen i sitno sjeckani
1 češanj češnjaka, oguljen i zgnječen
1 žličica mljevenog kumina
Komad đumbira u obliku palca, oguljen, nariban
½ žličice mljevene kurkume
1 mali crveni čili, sjemenke i sitno sjeckani
Sjemenke iz 6 mahuna kardamoma
½ čajne žličice sjemenki sirovice
1 žlica biljnog ili kukuruznog ulja
Sol i svježe mljeveni crni papar
3-4 žlice majoneze
2-3 žlice grčkog jogurta
1 žlica nasjeckanog korijandera
1 žlica mango chutney

način

Pileća bedra stavite u lonac s zalihama, dovedite do vrenja, poklopite i pirjajte 15-20 minuta. Ocijedite zalihe, rezervirajte i ostavite piletinu da se ohladi.
kourtney kardashian težina
U međuvremenu lagano kuhajte sjemenke luka, češnjaka, kumina, đumbira, kurkume, čilija, kardamoma i sjemenki gorušice 3-4 minute u biljnom ulju s poklopcem bez bojenja luka. Dodajte zalihu od piletine i kuhajte dok se ne smanji na nekoliko žlica.
kako napraviti ackee i slanu ribu
Grubo se miješa u tekućini; kul.
Pomiješajte s majonezom, jogurtom, korijanderom i chutneyjem i začinite. Piletinu narežite na komade ili kriške i pomiješajte s umakom. Maslac izmiksajte i sastavite svoje sendviče, salate ili bez salate, s izdašnom količinom punjenja.