Kad ste blagoslovljeni obilnom hranom, teško je shvatiti kako bi trebalo živjeti s manje od £ 1 na dan. Međutim, preko 1,2 milijarde ljudi u cijelom svijetu radi upravo to.
Nevjerojatno da £ 1 nije samo za hranu i piće; također se mora proširiti na smještaj, obrazovanje i zdravstvo. Live Below the Line je ovdje da napravi razliku i svima nam je postavio izazov; živjeti od samo 1 £ dnevno 5 dana.
Live ispod crte ne pokušava oponašati kakav je to život u ekstremnom siromaštvu, već nam pomaže da razumijemo svakodnevne borbe s kojima se suočava 1,2 milijarde ljudi. Cilj je povezati nas s problemom i izazvati nas da razmišljamo drugačije.
slamke od sira sa samoniklim brašnom
Kako bih podigao svijest o Live Under the Line, goodtoknow me izazvao da živim od £ 1 samo jedan dan. Da, osjećam da sam pobjegao prilično lagano! Ipak, nadam se da će mi ono što sam naučio tijekom jednog dana stalno podsjećati da cijenim obilnu hranu u svojim ormarima i hranu na svom tanjuru.
Što sam jeo
Anneliese-ova hrana za dan, uključujući tjesteninu, kašu i kekse s bogatim čajem.
Doručak: 125g zobene kaše s vodom. Trošak = 11p (Aldi)
snack: 2 x pečeni čajni biskvit. Trošak = 3 p (Aldi)
Ručak: Salata od tjestenine - 100 g sušene tjestenine 7p (Sainsbury's), 1 inčni krastavac 6p (Aldi), ½ rajčice 7p (Aldi), ½ mrkve 4p (Aldi), 20g vrhnja za salatu 4p (Aldi). Ukupni trošak = 28p
Večera: Vegetarski burger - proizvodi se od 100g crvenog graha 6p (Aldi) ½ naribane mrkve 4p (Aldi), ½ luka 4p (Aldi) i jedna narezana žlica brašna 1p (Aldi). Krumpir krumpira = jedan 290 g krumpira 18p (Aldi), pola rajčice 7p (Aldi). 3 žlice ulja za kuhanje 8p (Sainsbury's). Ukupni trošak = 49p
Ukupni trošak = 91p.
Iako sam pojela tri obroka i doručkovala tijekom dana, osjećala sam glad. Dobro sam svjestan da imam apetit, ali veličine porcija su bile male. Kaša, napravljena s vodom, nije imala okusa i poslužila se čisto da me ispuni. Nisam uživao u tome! Ručak i večera, međutim, uživali su u meni, ali želio sam više. Trbuh mi je zavijao prije spavanja i nisam se iznenadila kad sam otkrila da sam izgubila kilogram kada sam se sljedećeg jutra tehtala!
božićna ostatak pite
Doručak se servira! Anneliese je smanjila troškove njezine kaše čineći je vodom umjesto mlijeka
Što sam naučio iz izazova
Ovaj £ 1 izazov dokazao je da doista možemo napraviti pristojan obrok sa samo nekoliko jednostavnih sastojaka. Ono što sam jeo bilo je relativno zdravo; bilo je voća i povrća, ali još uvijek nisam bila blizu postizanja svojih pet dnevno. Mrkva, grah i tjestenina spadaju u proračun, ali skuplja hrana poput mesa, sira i većine voća itd. Jednostavno nije moguća. Što se tiče šalice čaja ili kave, dobro, popila sam se i pila sam vodu. Odlučio sam se za malo više hrane umjesto svog uobičajenog popravka od kofeina!
Za ručak je Anneliese uspjela zagristi ovu salatu od tjestenine za samo 28p
Osvrćući se na svoje iskustvo uživo ispod linije koje, srećom, trajalo samo jedan dan, osjećam se poniženo. Shvaćam koliko imam sreće što svake večeri odlazim u krevet s punim trbuščićem; znam da moja djeca neće gladovati i, osim toga, da ih mogu nahraniti i priuštiti da ih obučem, pazim na njihovo zdravlje i priuštim ih sladoledima i obrocima. Znati da na ovom svijetu postoje roditelji koji moraju birati između vrećice riže i imunizacije za svoje dijete zaista je srce.
Lagana večera za one s klinovima od krumpira i domaćim vegerovim hamburgerom
£ 1 na dan: Moji najbolji savjeti
Ako se osjećate nadahnuto izazovom da živite pet dana ispod razine ili čak samo jedan poput mene, evo mojih gornjih savjeta!
1. Planirajte, isplanirajte i isplanirajte još nešto
Pisanje plana obroka apsolutno je potrebno. Morate točno znati što ćete jesti, sve do najsitnijih detalja.
2. Usporedite cijene
Provjerite gdje možete kupiti najjeftiniju hranu. To može biti u supermarketu ili na lokalnom tržištu. Proučite etikete ako odaberete supermarket i provjerite cijenu po kg.
3. Koristite svaki zadnji komadić
Neka se hrana proteže tijekom dana. Na primjer: upotrijebite pola mrkve za vrijeme ručka, a drugu polovicu za večeru.
4. Raspremite obroke
Grah, tjestenina i krumpir bubrega pune se i pomažu da vam trbuh ostane duži.
torta bruce bogtrotter
5. Pijte puno vode
Voda za piće između obroka ostat će vam hidrirana i napunit će vas između obroka.
Da biste saznali više o posjeti kampanje uživo ispod linije livebelowtheline.com