Recept za palačinke s dvostrukim čokoladnim čipom

pravi:

6 - 8

Vještina:

lako

Cijena:

jeftino

Priprema:

10 min

Kuhanje:

10 min

Ove palačinke s čokoladnim čipom savršena su poslastica za palačinke! Tako su lagane i lepršave, a napunjene su glatkim i bogatim čokoladnim čipsom.

Poslužili smo naše palačinke s čipsom od čokolade sa sladoledom i domaćim čokoladnim umakom kako bismo ovo jelo učinili zaista luksuznim, ali možete eksperimentirati s bilo kojim preljevom koji želite. Dodavanje svježeg voća, poput bobica ili narezane banane, učinilo bi ove palačinke s čokoladnim čipom savršenim za poslasticu za vikend ili doručak. Tradicija dana palačinki započela je kao posljednji dan gozbe, ili korištenja svih vaših luksuznih sastojaka, prije početka posnivanja. Ako se ove godine odričete čokolade na posudbu, ove palačinke sa čokoladnim čipom savršen su način da iskoristite svoj posljednji dan od čokolade! A ako ne dajete čokoladu ili bilo što drugo, već samo volite čokoladu, ove palačinke sigurno će se naći i na mjestu.

Sastojci

• 3 jaja, odvojena
• 100g običnog brašna
• 30g kakao praha
• 1tsp prašak za pecivo
• 150ml mlijeka
• maslac, za kuhanje
• 50g čipsa od čokolade
• Sladoled i čokoladni umak, za posluživanje

način

• Bjelanjke istucite električnim šlagom dok ne dobiju krute vrhove.

• U zasebnoj zdjeli umutite mlijeko, jaja, prašak za pecivo, kakao i brašno dok ne dobijete gustu smjesu.

• U smjesu za tijesto dodajte trećinu bjelanjka i potpuno sjedinite. Zatim pažljivo dodajte ostatak bjelanjka, lagano umiješajući.

  lista čekanja za sterilizaciju nhs

• Zagrijte nadjev od neprljavog pečenja na srednje jakoj vatri. U tavi rastopite žličicu maslaca, a zatim dodajte žlice svog tijesta u tavu i prekrivenu stranu pospite čokoladnim čipsom. Jednom kad se skuha s donje strane, okrenite je i nastavite kuhati još minutu dok palačinke ne budu gotove s obje strane i pobrašnjene.

• Poslužite s umakom od čokoladnog umaka i žličicom sladoleda, ako želite.