Recept za pakete s ribom

• Mliječni bez
• Zdrav
• Niske masnoće

služi:

2

Vještina:

lako

Cijena:

jeftino

Priprema:

10 min

Kuhanje:

15 min

Prehrana po porciji		RDA
kalorije	176 kCal	9%
Mast	2g	3%
- Zasićuje	0,3 g	2%

Zaboravite kuhati u vrećici ribu, pokušajte našu peći u vrećici ribu s kozicama, proljetnim lukom i gljivama. Tako brzo i jednostavno za izradu, samo stavite sve u pergament za pečenje i pecite 15 min

Sastojci

• 2 fileta bakalara ili žara, bez kože, svaki oko 175-200g (6-7oz)
• Umak od hrena od 2 razine tsp
• Gljive od 100 g, narezane na rezance
• 2 proljetna luka, narezana
• 100 g sirovih tigrastih kozica, odmrzavati ako se smrznu
• Sol i mljeveni crni papar
• Zeleni grah, za posluživanje
• Trebat će vam i:
• Pečenje pergamena

način

• Postavite pećnicu na 200 ° C / 400 ° F / Oznaka plina 6.

  luk za kašalj

• Stavite svaki riblji file na veliki kvadrat pergamenta za pečenje. Ako je riba jako duga i tanka, prerežite je na pola i stavite jednu polovinu na vrh druge. Po vrhu fileta rasporedite umak od hrena, a zatim premažite gljivama i proljetnim lukom. Rasporedite kozice u liniji na vrhu svakog fileta i popaprite.

• Preklopite pergament za pečenje preko ribe i preklopite ga nekoliko puta duž vrha. Krajeve preklopite nekoliko puta i zavijte ispod paketa, ili ih čvrsto uvrnite kako biste ih učvrstili, ili jedan kraj preklopite i uvijte drugi.

• Parcele stavite na tepsiju i pecite u sredini pećnice oko 15 min, ili dok se riba ne skuha. Trebalo bi biti moguće vidjeti kozice kroz papir i one bi trebale postati ružičaste.

• Izvadite iz pećnice i odmah poslužite uz pari zelenog graha.

  recepti za božićni biskvit sa slikama