
- Bez glutena
služi:
8Vještina:
lakoCijena:
jeftinoPriprema:
25 minKuhanje:
25 minPrehrana po porciji | RDA | |
---|---|---|
kalorije | 446 kCal | 22% |
Mast | 29 g | 41% |
- Zasićuje | 17g | 85% |
Ovaj jednostavan recept za spužvicu bez glutena pravi je pobjednik. Prolazak bez glutena može biti težak, ali s receptima poput ove Victoria spužve bez glutena ne morate propustiti svoje favorite. Ova lagana i prozračna spužva savršena je uz vašu popodnevnu šalicu - volimo da je punjena džemom od maline, ali možete odabrati onaj okus koji vam se najviše sviđa. Ovaj će recept trebati 50 minuta da napravi i posluži 8 ljudi. Ova verzija bez glutena ukusna je - nećete vjerovati da je bez glutena! Nakon što svladate ovaj omiljeni gluten, poželjet ćete ga učiniti ponovo i ponovo.
Pogledajte kako napraviti Victoria-spužvicu bez glutena
Sastojci
- Za tortu:
- 175g maslaca, omekšao
- 175g kotač šećera, plus dodatni za bagerenje
- 175g brašna bez uzgoja bez glutena
- 3 velika jaja
- 75ml mlijeka
- Nekoliko kapi ekstrakta vanilije
- Za punjenje:
- 150ml šlag, lagano tučeno
- Džem od jagoda ili maline od 3-4 kašike žlice
- Trebat će vam:
- Okrugli sendviči od 2x20 cm (8 in), podmazani i podloženi
način
Postavite pećnicu na 190 ° C / 375 ° F / Oznaka plina 5.
Savite sastojke za tortu u zdjelu i tuku dok ne postanu glatka. Smjesu podijelite između limenki za sendviče i rasporedite.
Pecite spužve 20-25 minuta, sve dok se ne podignu i ne osjete proljetno na dodir. Izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi u limenci oko 5 min, a zatim ih prebacite u žičani stalak da se potpuno kuhaju.
Napunite vrhnjem i džemom, a vrh premažite šećerom sa šećerom prije posluživanja.