Recept za ciganske pizze

služi:

4 - 5

Vještina:

lako

Cijena:

jeftino

Priprema:

20 min

Kuhanje:

15 min

Prehrana po porciji		RDA
kalorije	390 kCal	20%
Mast	24g	34%
- Zasićuje	9g	45%

Navodno su se te super slatke tartletke rodile kad je jedna dama htjela hraniti cigansku djecu koja su se igrala na poljima u blizini njene kuće, ali samo je tih nekoliko sastojaka imala u svojim ormarima. Bez obzira na podrijetlo, mislimo da su ove kolače od uparenog mlijeka ukusne. Od početka do kraja treba nešto više od pola sata i ukusni su popodnevni partner na šalicu ili kao desert. Djeca će obožavati jedno od ovih nakon čaja za posebnu vikend poslasticu.

Sastojci

• 170g mlijeka može ispariti
• 150g muskovado šećera
• 4-5 školjki za tartlet od tijesta, promjera 7,5-10 cm
• Šećer za glačanje, za prašinu
• Krumpir, za posluživanje

način

• Postavite pećnicu na 190 ° C / 374 ° F / Oznaka plina 5.

  liječnički podcast za kuhinju

• Ispareno mlijeko i šećer stavite u zdjelu miksera za hranu i pirjajte oko 10-15 minuta, dok ne postane gusta i kremasta.

• Smjesu izlijte gotovo na vrhove kolača, zatim ih pecite u sredini pećnice 10-15 minuta, dok se tek ne postave.

• Izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi nekoliko minuta prije nego što prebacite na žice stalak. Poslužite toplo ili na sobnoj temperaturi, posuto šećerom od glazure i žlicom zgnječenog vrhnja.