Doktorska kuhinja: Sve što trebate znati o dr. Rupyu Aujli




Dr Rupy Aujla objavila je novu kuharsku knjigu. Ovdje je sve što trebate znati o njegovom najnovijem izdanju, Doktorska kuhinja: Jedite za pobjedu bolesti - i pogled na neke recepte koje možete očekivati.




Tko je dr. Rupy Aujla?

Dr Rupy Aujla je liječnik NHS-a, zdravstveni pisac i apsolutno foodie.

Od kuhanja u kuhinji do postizanja dobrog zdravlja, Rupy je otkrio da je snaga hrane njegov lijek.



Rupyu je 2009. dijagnosticirana umjetna fibrilacija, što je nepravilno otkucaje srca - ponekad bi mu otkucaji srca mogli uskočiti do 200 otkucaja u minuti.

Weight Watchers spor kuhalo receptima uk

Nakon što je vidio nekoliko stručnjaka koji su savjetovali način borbe protiv toga da se podvrgne operaciji na srcu zvanoj ablacija, Rupy se obratio savjetima bližim kući - svojoj majci.

Njegova majka nagovorila je Rupy da pažljivo analizira svoju prehranu, a nakon rješavanja različitih nedostataka hranjivih sastojaka njegova je srčana epizoda prestala.

Iz vlastitog osobnog iskustva u rješavanju ozbiljnog zdravstvenog stanja pomoću jednostavnih promjena u prehrani, Rupy dijeli svoje vrhunske savjete u svojim šarenim kuharicama koje će definitivno nadahnuti vaša jela.

Ljubitelj kuhanja, zdravih recepata i wellnessa, objavio je dvije knjige kuhara, a obje dijele naslov Kuhinja liječnika.

Nakon uspjeha svoje prve kuharske knjige 'Doktorska kuhinja', napunite svoje zdravlje sa 100 ukusnih svakodnevnih recepata - Rupy se vraća s drugom kulinarskom kreacijom, 'Doktorska kuhinja: Jedite za pobjedu bolesti'.




Kuharske knjige dr. Rupyja Aujle: O čemu se uopće radi u Doktorovoj kuhinji?

Rupyjeva ideja koja stoji iza njegovih knjiga recepata The Doctor's Kitchen kuhinja bila je stvaranje zdravih, uzbudljivih i najvažnije pristupačnih jela kako bi potaknulo ljude da uđu u kuhinju i prepoznaju prehrambene prednosti uključivanja određenih namirnica u svoju prehranu.

Ako ste na dijeti ili jednostavno želite više inspiracije za zdrave obiteljske obroke, onda su ovo kuharice za vas ...




Doktorska kuhinja: Jedite da biste pobijedili bolest

Eat to Beat bolest najnovija je Rupyjeva kuharica, prvi put objavljena u ožujku. Rupy istražuje prevenciju bolesti samo mijenjanjem određenih namirnica u svojoj prehrani.

Dok se većina zdravih knjiga recepata usredotočuje na zdravlje srca i gubitak kilograma, Rupy umjesto toga promatra kako hrana utječe na određene dijelove našeg tijela, uključujući naš mozak i um. Na primjer, Ruby ispituje kako hrana utječe na naše mentalno zdravlje, razinu stresa, kvalitetu kože i vida.

Knjiga je odvojena u različite teme kao što su kako održati zdrav mozak, zdravo srce, boriti se protiv upale, poboljšati imunitet i smanjiti šanse za karcinom.

Prepuno 80 novih recepata koji pune okusa i boje za isprobavanje, svaki će vas potaknuti da napravite zdraviju hranu u kuhinji, a zauzvrat ćete imati koristi za samo nekoliko promjena u načinu života.




Liječnička kuhinja: Napunite svoje zdravlje sa 100 ukusnih svakodnevnih recepata

Nadopunite svoje zdravlje sa 100 ukusnih svakodnevnih recepata prvo je Rupyjevo kulinarsko stvaralaštvo koje je prvi put objavljeno u prosincu 2017. Rupy sa svojih 100 jednostavnih za pripremu jela vodi na putovanje hranom, lijekovima i znanošću.

Svaki je recept prepun lako razumljivih podataka o veličini zalogaja koji će vam dati uvid u prehrambene prednosti ovog ukusnog jela.

Rupy sugerira da su dijeta na bazi biljaka najzdravija za nas i vjeruje da možete održavati dobro zdravlje crijeva, smanjiti rizik od pretilosti i kardiovaskularnih bolesti samo jedenjem prave hrane.

U ovoj knjizi Rupy ima za cilj razotkriti mit o tome da je zdrava prehrana skupa i otkriva praktične savjete za smanjenje potrošnje na tjedne prodavaonice hrane. Rupy također dijeli svoje trikove za uštedu vremena kako bi svaki obrok bio malo jednostavniji.




Recepti za večeru u Doktorovoj kuhinji

Kao i uvijek, Rupy u svojim kuharskim knjigama osvaja mnoštvo inventivnih recepata, uključujući etiopski curry, losos hamburgere u tajlandskom stilu, talas crnog graha i zeleni grah Teriyaki. Evo tri naša omiljena jela iz Doktorove kuhinje: Jedite kako bi pobijedili bolest:

Curry sri Lanka Cashew




Zasluga: Faith Mason

Ukusna mješavina začina i kremasti kokosov umak čini zagrijavajući i aromatičan šrilankanski curry prepun povrća. Nakon što sastavite sve svoje sastojke, jednostavno ih bacite zajedno i kuhajte samo 20 minuta. Uskoro ćete za ni jedan trenutak na stol dobiti srdačan obiteljski obrok.

Patlidžan i orah Ragu




Zasluga: Faith Mason

Dr Rupy Aujla uvrštava klasično talijansko jelo s dodatkom oraha, patlidžana, puy leće i inćuna ovom ragu receptu. Savršen je obrok za kuhanje u šarži, a preostale zalihe možete spremiti u zamrzivač da biste ih kasnije iskoristili.

Mrkva i tikvica Laksa




Zasluga: Faith Mason

Mrkva i tikvica lakata dr. Rupy Aujla je srdačan i ugodan obrok s puno različitog povrća i okusa. Jednostavno bacite sve sastojke u jedan lonac i pustite da malezijski začini rade svoju čaroliju.




Podcast pod nazivom Doctor's Kitchen

Ako vas zanima Rupyina priča i želite saznati više, preporučujemo da se ugurate u njegov Podcast's Kitchen Podcast koji se može naći na Spotify ili ITunes.

U svakoj tjednoj epizodi, Rupy prosvjetljuje svoje slušatelje o dobrobiti zdravlja određene hrane. U jednoj epizodi Rupy dijeli sve recepte u kojima se može koristiti Pak Choy - od curryja do miješanja pomfritova, pa čak i nekih neobičnih recepata koji vas mogu iznenaditi.

Pročitajte Sljedeći

Ljubitelji kvalitetne ulice neće biti zadovoljni čokoladom koja nedostaje u ovogodišnjem limenci