Recept za kolačiće s kardamomom i limunom s otisnutim limunom

pravi:

24

Vještina:

lako

Cijena:

jeftino

Priprema:

10 min

Kuhanje:

15 min

Na svojim putovanjima za kuharski show The Hairy Bikers Bakeation, Si i Dave probali su neke od najboljih kolača u Europi. Ovdje oni dijele svoj recept za norveške kolačiće

anus mi krvari kolač

Sastojci

• 225g maslaca, omekšao
• 150g kotača šećera
• sitno naribana korica 1 limuna
• 250g običnog brašna
• 100g mljevenih badema
• 3tsp mljevenog kardamoma ili 1 sjemenke sjemenki kardamoma natopljene u tlo i mort

način

• Zagrijte pećnicu na 190 ° C / 375 ° F / Oznaka za plin 5. Linija 2 velike tepsije sa pergamentom za pečenje.

• Pomoću električnog udaranja u velikoj posudi istucite maslac, šećer i limunovu koricu dok ne postanu blijedi i tečni. Umutite u brašno, bademe i kardamom dok se smjesa dobro ne sjedini i sjedini u obliku čvrstog tijesta.

• Razvaljajte tijesto u 24 kuglice i stavite po 12 na svaku tepsiju - obavezno ostavite prostora između svake. Pritisnite svaki kolačić sa žigom kolačića ili dnom čaše da se spljošte i ostave ukrasne udubine u tijestu.

  richard mylan oženjen

• Pecite pladanj od 12 do 14 minuta dok kolačići ne postanu blijedo zlatno smeđi. Ostavite ih da se ohlade na pladnju nekoliko minuta, a zatim prebacite na žice stalak. Osušit će se dok se ohlade. Spremite kolačiće u nepropusnu limenku i jedite u roku od 7 dana.