
- Bez mlijeka
- Bez glutena
Pravi | 2–4 |
Vještina | Lako |
Vrijeme pripreme | 10 min |
Ukupno vrijeme | 10 minuta plus 2-3 mjeseca |
Ovaj domaći recept za džin od damson zaista ne može biti lakši!
Svi volimo ukusno voćni džin, u ljetnim mjesecima kad sija sunce, a mi želimo biti u vrtu puba. Zimi, kad žudimo za toplinom pucketajuće vatre, utješno je. Ili, čak i adventski kalendar. Zašto ne biste pogledali ove najbolje adin kalendare? No, čak je i bolje od kupovine vlastitog džamsonovog džina s osebujnim slatkim okusom, napraviti svoj vlastiti. A ovaj jednostavan recept za džinovski damin savršen je način za početak, potrebna su samo tri sastojka.
VIŠE: Zdrava alkoholna pića: 9 niskokaloričnih koktela koji će vam se svidjeti
Za sastavljanje ovog recepta trebat će vam samo nekoliko minuta kad sve pripremite i pripremite. Sve što trebate učiniti je preliti voće i šećer prije nego što obilno prelijete svoj omiljeni džin. Volimo Hendricks, ali možete koristiti bilo koji koji vam se više sviđa.
muž jenne dewan
No, upozorite - ako namjeravate uživati u ovom receptu od prokletog džina, proći će otprilike 2-3 mjeseca prije nego što smjesa bude spremna za piće, jer je potrebno vrijeme da se okusi sjedine, pa planirajte unaprijed. Ako želite uživati u ovom blagdanskom razdoblju, pripremite svoj recept za džins od džumbusa oko listopada. Za ljeto, pripremite ovo oko ožujka ili travnja
lagani recepti za desert od limuna
VIŠE: Najbolji britanski vinogradi u kojima možete kušati ukusna engleska pjenušava vina
Ako želite podijeliti ljubav, ovaj recept za džamsovski džin bio bi savršen jestivi poklon za prijatelje i obitelj. Budući da je domaći, to je poklon koji će ljubitelj džina itekako cijeniti u vašem životu, jer je izrada samog sebe puno osobnija stvar od uzimanja boce iz trgovina.
Možete čak i ukrasiti svoje boce nekim personaliziranim naljepnicama ili ukrasom, ovisno o tome kome je poklon namijenjen. Uostalom, osobni dodiri zaista su dar!
Metoda
- Umjesto da morate prolaziti kroz neophodan, ali dosadan proces ubadanja bradavica iglom za usitnjavanje, umjesto toga upotrijebite odmrznuto smrznuto voće.
- Uzmite 2 velike sterilizirane staklenke Kilner i na njih stavite slojeve brašna i šećera, pa prelijte džinom.
- Dobro promiješajte i ostavite 2-3 mjeseca na hladnom i tamnom mjestu, sjećajući se da ćete ga tresti tjedno.
- Procijedite i flaširajte u sterilizirane boce.
Sastojci
- 500g (1lb 2oz) damsona
- 125 g (4½ oz) šećera u prahu
- 1 litra (1pt) džina
Najbolji savjet za recept po domaćem jelu od damson džina
Prvih tjedan dana protresite damson džin, nakon toga tresite jednom tjedno - pa ga držite negdje gdje ćete ga vidjeti i zapamtiti! Trajat će do godinu dana, nakon isteka 2-3 mjeseca čekanja. Sigurni smo da ćete ga popiti puno prije isteka godine, ali svakako dodajte oznaku datulja za svaki slučaj.