
služi:
2Vještina:
lakoPriprema:
10 minPrašinski koktel trpio je lošu vijest posljednjih godina. Njegove konotacije stvaraju umorne slike prigradskih večera iz 1970-ih - mislim Abigailova stranka - ali jelo je puno bolje od toga. U stvari je suvremeni klasik i ako imate hrabrosti probati, odmah ćete otkriti zašto. Njegova je lagana, svježa i upravo stvar za početak obroka. Takođe je vrlo lako sastaviti. I ukusno je! Stoga parkirajte predrasude i pustite da vam okusni pupovi malo zažive.
jednostavan recept za ratatouille
Sastojci
- 125g kuhanih i oguljenih jumbo kraljevih kozica
- Majoneza od 4 žlice
- 1 kašika rajčice
- ¼tsp krem hren (ili kap ili dvije Tabasco-a) po ukusu
- 1 limeta
- Sol i svježe mljeveni crni papar
- 1 mala zlatna salata, izrezana, oprana i ocijeđena
- Senf i krek za garniranje
način
Ocijedite kozice. Pomiješajte zajedno majonezu, kečap i hren (ili Tabasco). Izrežite par kriški limete za nadjev, dodajte malo soka od limete, po ukusu, u smjesu majoneza i začinite solju i paprom.
Luk sitno nasjeckajte i stavite na dno nekoliko čaša za koktel. Žlicu prelijte preko majonezne smjese i po vrhu uredite kozice.
Ukrasite senfom i kremom te kriškom limete.
leptir slikanje lica korak po korak