Recept za ratatouille u španjolskom stilu

• Mliječni bez
• Zdrav
• Vegetarijanac

služi:

4

Vještina:

lako

Cijena:

jeftino

Priprema:

10 min

Kuhanje:

1 h 15 min

Prehrana po porciji		RDA
kalorije	332 kCal	17%
Mast	7g	10%
- Zasićuje	1g	5%

Niska cijena, brzi i jednostavni španjolski ratatouille napravljen od pečenog komadnog povrća od patlidžana, paprike, krumpira, luka i tikvica. Ovaj ukusni španjolski stil ratatouille služi 4 osobe, trebaće 1 sat i 25 minuta za izradu i rad za samo 332 kalorije po obroku.

kauč da stane za 30 dana

Sastojci

• 2 žlice maslinovog ulja
• 1 srednja patlidžana, narezana na 12 velikih kriški i prepolovljena
• 1 luk, oguljen, naregan na četvrtine i lišće otprilike razdvojiti
• 1 narančasta ili crvena paprika, nasjeckana i grubo nasjeckana
• 2 tikvice, narežite i narežite na klinove
• 400g konzervirane rajčice
• 3tsp svježeg origana (ili 2tsp osušenog)
• 2 češnja češnjaka, oguljena i nasjeckana
• 6 srednjih krumpira, neopranih i gusto narezanih
• Sol i svježe mljeveni crni papar

način

• Postavite pećnicu na oznaku plina 6 ili 200 ° C. Stavite lim za pečenje u pećnicu da se zagrije. Dodajte ulje i u ulju stavite patlidžan, luk, papar i tikvice, u vruću kašiku i pecite 10 min.

• U međuvremenu stavite limenku rajčice, origana i češnjaka u malu tavu i pirjajte na srednje jakoj vatri 10 minuta, dok se ne smanji za otprilike trećinu.

  kobasica i tepsija od piletine

• Pomiješajte kriške krumpira s povrćem za pečenje i žlicu umaka od rajčice. Dobro sezonu. Pokrijte limenku folijom. Pecite 30 min, zatim skinite foliju i pecite još 20-25 min, dok povrće ne omekša. Ostavite 5 min prije posluživanja.