Recept za tortu od sladoleda od limuna

služi:

8

Vještina:

lako

Priprema:

20 min

Prehrana po porciji		RDA
kalorije	373 kCal	19%
Mast	28g	40%
- Zasićuje	16g	80%

Ovaj je desert super brz, doslovno, i zadržat će se tjednima u zamrzivaču što znači da možete imati fantastičan puder na kapku ako imate neočekivane goste na vas. Uz mastan osnovni biskvit i svilenkasto gladak vrh, ova torta je savršena kombinacija ukusa i teksture. Za svježi i voćni desert poslužite s puno svježih malina.

kako kuhati med glazirano gamona

Sastojci

• 30g nezaslađenog maslaca
• 8 probavnih keksa, narezanih na mrvice
• 2 velika jaja
• 150g kotača šećera
• 300ml lonac dvostruka krema
• 2 limuna - naribana korica od 1 i sok od oba
• Maline, za posluživanje

način

• Otopite maslac i umiješajte u zdrobljene kekse. Ravnomjerno rasporedite po dnu posude, ali ne pritisnite prema dolje.

• Odvojite jaja i umutiti bjelanjke dok se ne stvore. Dodajte šećer i opet umutite dok ne postane gusta i sjajna.

• Umutite vrhnje i umiješajte žumanjke pomiješane s limunovom korom i sokom. Bjelanjke uvaljajte u kremnu smjesu.

• Prelijte preko mrvice baze i stavite u zamrzivač. Zamrzavanje će potrajati 4-5 sati. Poslužite smrznuto, s malinama.