pravi:
12Vještina:
lakoCijena:
jeftinoPriprema:
20 minKuhanje:
15 minOvaj recept za kolače od limuna sherbetta lako je slijediti, a ujedno je i sladak i tjeskoban. Ovaj recept ne samo da vam pokazuje kako napraviti meke, ljupke spužvaste torte, također vam pokazuje kako napraviti vrhnje od citrusa i šerbeta na cijev na vrhu. Ovi su kolači izvrsni za dijeljenje, a bili bi savršeni za dječje zabave ili obiteljska okupljanja. Ovaj jednostavan recept za kolače s limunovim šerbetom čini 12 cupcakesa, ali lako se udvostručuje ili utrostručuje kako bi se stvorilo više (jer, priznajmo to, nema toga kao što je previše kolača!) Sa samo 20 minuta pripreme, ovo su sjajne last minute poslastice bacite zajedno i zajamčeno je da će se dobro spustiti s cijelom obitelji.
Sastojci
- 150g margarina
- 150 g zlatnog kolača šećera
- 3 jaja, pretučeno
- Fino naribana korica i sok od 2 limuna
- 150g brašna za samostalno uzgoj
- Za smrzavanje limunskog šerbeta:
- 250g pakiranog maslaca, na sobnoj temperaturi
- 400 g šećera za glazuru, prosijano
- Par kapi žute paste za bojanje
- Sok od 1 limuna
- Paketi Sherbet fontane od 4 x 25 g
- Trebat će vam i:
- 12 slučajeva kolača
- Vrećica za cijevi, opremljena običnom mlaznicom promjera ½ cm
način
Zagrijte pećnicu na 190 ° C. U zdjelu slobodno stojećeg miksera stavite margarin, šećer, jaja, limunovu koricu i sok i brašno. Nježno miješajte zajedno, dok ne postane glatko i kremasto.
Koristite slapicu za sladoled da podijelite smjesu za kolače između slučajeva kolača.
Pecite 15 min, dok se dobro ne digne i učvrsti.
Da bi se limunski šerbet smrznuo, stavite maslac, šećer od glazure, pastu za bojenje žute boje i 3 paketića šerbeta u pećnicu. Blendajte zajedno dok se glatko i dobro sjedini.
Simon Cowell i dijete
Žlicu limunovog šerbeta zamrznite u vrećicu za cijevi, a zatim na vrhu kolača nakapajte velike vrtloge.
Izrežite štapiće sladića na 3 i gurnite ih u svaki od kolača. Prelijte preko preostalog šerbeta, da poslužite.