Napravite s djecom: recept za mini burgere

služi:

4

Vještina:

lako

Cijena:

jeftino

Priprema:

20 min

Kuhanje:

20 min

Naš poseban recept pokazat će vam točno kojim koracima vam djeca mogu pomoći u izradi ovih mini burgera. Svi želimo da naši mališani odrastaju sa zdravim apetitom i razumijevanjem dobre hrane, a to također znači i naučiti kako napraviti nestašne poslastice, a ne baš tako nestašne. Djeca vole burgere i ovaj je recept zabavan način da im pomognu da nauče o tome što se točno ubraja u njihove omiljene namirnice. Dajući im priliku da naprave svoje vlastite i biraju vlastite preljeve, nauče eksperimentirati s teksturama i okusima.

krysten ritter john ritter related

Sastojci

• Suncokretovo ulje 2 zlice
• 8 malih pekmeza od sezama
• 2 zrele rajčice, narezane na sitno
• 500g mršavog goveđeg mljevenja
• 1 jaje
• Sol i papar, po ukusu
• 1 zelena salata, lišće oguljeno
• 50g Cheddara, dimljenog sira, Edam, Brie, Stilton
• Slaninu i krastavce za posluživanje, fakultativno

način

• Mama ili tata : Luk pržite u žlici ulja i pirjajte na laganoj vatri dok ne poprimi zlatnu boju i ne karamelizira. Staviti na stranu. Stavite pecivo na pola i nasjeckajte rajčice.

• Dijete : Rukama nasjeckajte mljeveno jaje, jaje, sol i papar u velikoj zdjeli za miješanje. Kad se sve pomiješa, podijelite na 8 dijelova i razvaljajte na dlanu kako biste napravili malu kuglu, a zatim je malo izravnajte.

• Mama ili tata: Zagrijte tavu s preostalim uljem i jednom vrućom dodajte hamburgere. Ponovo je izravnajte u tavi i kuhajte 3 minute sa svake strane. Prebacite na drvenu dasku da se malo ohladi.

• Dijete : Napravite svoj hamburger dodavanjem salate, pa rajčice, pa hamburgera. Odaberite koji sir želite i dodajte malo kuhane slanine i kiselih krastavaca ako vam se sviđaju.