Napravite s djecom: recept za špagete i mesne kuglice

služi:

4

Vještina:

lako

Cijena:

jeftino

Priprema:

15 min

Kuhanje:

25 min

Naš poseban recept za kuhanje s djecom pokazat će vam kako praviti mesne okruglice sa svojom djecom. Lako je dobiti one izvorne talijanske okuse u vlastitom domu uz ovo klasično jelo od špageta i mesnih okruglica. Djeca će voljeti da im se zaglave praveći vlastite mesne okruglice, i naravno, jedini način da jedu špagete je kašljanje - pa upamtite da niste napravili nered, niste ga dobro pojeli! Koristite što više svježeg bilja, ali sušeno će izvrsno djelovati kao zamjena.

Sastojci

• 500g mršavog goveđeg mljevenja
• 1tsp sušenog origana
• 1tsp sušenog bosiljka
• 2 luka, sitno sjeckani
• 2 češnja češnjaka, zgnječena
• 1 kašika maslinovog ulja
• 1 kašika sjeckane rajčice
• 2 kašike rajčice
• 500g špageta
• Šaka svježeg bosiljka ili peršina

način

• Dijete : U čistu zdjelu dodajte origano i bosiljak i dodajte mljevenje. Ispecite mljevenje između prstiju miješajući ga s biljem i podijelite na 16 porcija. Uvaljajte u kuglice, a zatim ih očistite rukama.

• Mama ili tata : Napravite umak od rajčice pržite luk i češnjak u ulju dok ne omekšaju. Dodajte mesne okruglice i pržite ih nekoliko minuta dok ne porumeni s vanjske strane. Dodajte pire od rajčice i nasjeckanu rajčicu, posolite i ostavite da lagano kuha na laganoj vatri 15 minuta dok mesne kuglice ne budu kuhane. U međuvremenu donesite posudu s kipućom vodom da brzo prokuha i dodajte špagete. Kuhajte dok al dente ne procijedi. Poslužite mesni umak uz špagete.

  ulje čajevca sainsbury's

• Dijete : Ocijedite svježe bilje i pospite ga po tanjuru.