Jeste li znali da u Velikoj Britaniji postoji preko 2500 sorti jabuka? Znači da zapravo možete svaki dan žvakati drugačije, više od 6 godina!
Ali da li napravite super slatku Gala ili hrskavu baku Smith svoju užinu, istina je u izreci 'jabuka na dan, liječnika nema dalje'. Dokazi pokazuju da je to plod koji može ozbiljno profitirati vašem zdravlju.
recept za indijsko svinjsko meso
Kardiovaskularna bolest (CVD) jedno je od najvećih ubojica u Velikoj Britaniji, prema NHS-u, a glavne vrste ove bolesti uključuju koronarnu bolest srca i moždani udar. No nedavna izvješća pokazala su da konzumiranje prehrane koja sadrži mikrofrante polifenole - koji se prirodno nalaze u jabukama, može vam pomoći da zdravlje bude zdravo.
Britanske jabuke prepune su polifenola, a posebno flavonoida. Riječ je o specifičnom polifenolu s antioksidansima koji se bore protiv štetnih kemikalija koje oštećuju stanice u tijelu.
'U vezi s kardiovaskularnim bolestima, vjeruje se da polifenoli pomažu u zaštiti stanica koje krvne žile liniju, sprečavajući oštećenja slobodnih radikala', kaže Tom Sanders, profesor prehrane i dijetetike, King's College iz Londona.
Uz ove polifenole koji štite zdravlje, sadržaj vlakana u britanskim jabukama (1,2 g na 100 g) također bi mogao pomoći u smanjenju rizika od KVB.
prestanite udobno jesti
„Dijetalna vlakna poput onih u jabukama doprinose povećanju ukupnog fekalnog i prolaznog vremena, a veći unos povezan je s manjim rizikom od kardiovaskularnih bolesti“, objašnjava profesor Sanders.
Ali zdravo srce nije jedina dobrobit ove prirodno hranjive grickalice. Nekoliko studija je također povezalo jedenje jabuka sa smanjenim rizikom od raka pluća.
Ako jabuka postane jedna od vaših pet dnevno, može se smanjiti rizik od razvoja dijabetesa tipa 2. Jabuke su izvor energije sa sporim oslobađanjem, zahvaljujući niskom glikemijskom indeksu (GI) 38 koji stabilizira šećer u krvi.
Ako vam je potreban još jedan razlog da sutra stavite ovu prijenosnu grickalicu u svoju torbu, istraživanje pokazuje da jedenje jabuka može pridonijeti zdravom crijevu potičući rast 'prijateljskijih' bakterija u debelom crijevu.