Ljepljivi pire od pizze Mary Berry s receptom đumbira

služi:

6 - 8

Vještina:

lako

Cijena:

jeftino

Priprema:

5 min

Kuhanje:

50 min 50-55

Obožavamo ovaj ljepljivi recept za tofing puding, jer je lijep i vlažan, odličan za impresioniranje nekih gostiju, a može se uživati ​​kao popodnevna poslastica ili kao desert za posebnu prigodu. Đumbir je savršen ako se osjećate svečano, ali možete ga izostaviti po svom ukusu. Mary Berry poslužite ovaj raskošni puder s puno svježeg vrhnja ili bogatog krema kako bi ga učinili pravom poslasticom. I najbolji zalogaj? Ovo je jednako dobro zagrijano tijekom sljedećeg dana - ukusno!

butternut tikva i kokosova juha

Sastojci

• 75g mekog maslaca
• 150 g lakog muskovado šećera
• 2 velika jaja
• 175g brašna za samostalno uzgoj
• 1tsp sode bikarbone
• 2 tbsp crni trzaj
• 1tsp ekstrakta vanilije
• 125ml mlijeka
• 5 lukova stabljike đumbira u sirupu, ocijedite i sitno nasjeckajte
• Za umak:
• 110g mekog maslaca
• 250 g laganog muskovado šećera
• Dvostruka krema od 400ml
• 1 1/2 žličice ekstrakta vanilije

način

• Zagrijte pećnicu na 180c / ventilator 160c / plin 4 i lagano namažite plitku posudu od 2 litre.

• Prvo napravite puding - izmiksajte mekani maslac i šećer u zdjeli za miješanje. Umutite pomoću električnih ruku tucite dok svjetlost i kremast. Dodajte ostale sastojke i opet umutite dok se ne oblikuje glatko, gusto tijesto.

• Izlijte u pripremljeno jelo i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici oko 50-55 minuta dok se dobro ne digne i odmakne sa strana posude i proljetno na dodir.

• Za pravljenje umaka , izmjerite sve sastojke u zdjelu. Lagano zagrijavajte dok se maslac ne rastopi, a zatim kuhajte par minuta, miješajući cijelo vrijeme.

• U posudu izlijte pola umaka preko pudinga i poslužite toplo s dodatnim umakom i vrhnjem.