Recept za puding od voća i limete

služi:

6

Vještina:

lako

Priprema:

15 min

Kuhanje:

15 min

Za brzi i voćni desert ovi pasijski pudingi i limete pravi su pobjednici. Kombinacija mirisno mirisnog voća u kombinaciji sa zimskim lipom, šlagom i kondenziranim mlijekom čine ove slastice potpuno ukusnim. Možete ih unaprijed usitniti i ohladiti u hladnjaku nekoliko sati, tako da su savršeni za lako zabavljanje i dopadljivo posluženi u čašama sa žlicom pasiranog voća na vrhu i kriškom limete. Poslužite s kupljenim bademovim keksima za malo dodane mrvice. Kada kupujete voće strasti potražite one sa naboranom kožom, to pokazuje da su zrele i da će imati najbolji okus.

Sastojci

• 4 plod strasti
• Dvostruka krema od 300ml
• 200g kondenziranog mlijeka
• Sok od 2 limete plus klinove za ukrašavanje

način

• Izrežite plod pasije na pola i izvadite pulpu. Ostavite 4tsp za ukras, a ostatak prosijte u veliku zdjelu da uklonite sjemenke.

• U posudu dodajte vrhnje, kondenzirano mlijeko i sok od limete i električnim mikserom umutite dok se ravnomjerno ne pomiješaju i ne počnu zgušnjavati.

• Ulijte u čaše i ohladite dok ne bude spremno za posluživanje. Ukrasite rezerviranom pulpom voća i klinovima limete.