Keksi gingernuta Paul Hollywooda

pravi:

Vještina:

lako

Cijena:

jeftino

Priprema:

10 min

Kuhanje:

15 min

Prehrana po porciji		RDA
kalorije	57 kCal	3%
Mast	0,3 g	0%
- od čega Šećeri	6,4 g	7%
Sol	0,1 g	2%

Keksi gingernuta Paul Hollywooda toliko su jednostavni za pripremu i ukusni! Paul Hollywood je profesionalci za pečenje. Svaki put nabavite savršene kekse slijedeći njegov lagan recept za hrskave, zlatne gingernut kekse, oni su jednostavno ljupki umočeni u vašu čašu! Ovaj klasični recept za biskvit od gingernuta čini oko 40 keksa u jednoj šarži, što je idealno ako imate puno ljudi koji dolaze ili pečete na prodaju. Ti se biskviti mogu razrijediti za manje od pola sata, a svaki se izdvoji pri samo 57 kalorija po keksu. Keksi gingernuta Paul Hollyda napravljeni su od svijetlo smeđeg šećera i začinjeni mljevenim đumbirom. U ovom receptu se koristi i zlatni sirup koji im daje slatki udarac i zlatni sjaj nakon što su pečeni. Ovaj recept svakako vrijedi uštedjeti!

Volite kekse? Ovdje imamo mnoštvo ukusnijih recepata za kekse!

Sastojci

340g / 12oz običnog brašna
1 razina tsp bikarbonata sode
2 razine tsps mljevenog đumbira
100g maslaca
160g svijetlo smeđeg šećera
4 žličice zlatnog sirupa
1 veliko jaje, pretučeno

način

Prethodno zagrijavajte pećnicu na 180 ° C / 350 ° F / Oznaka za plin 4.
Poravnajte tepsiju s papirom za zaštitu od masti.
Sve suhe sastojke stavite u zdjelu. Utrljajte maslac vrhovima prstiju dok ne izgledaju kao krušne mrvice. Umiješajte šećer, zatim sirup i razmućeno jaje. Sve zajedno sjedinite u oblikovano glatko tijesto.
Na lagano pobrašnjenoj površini razvaljajte tijesto da bude debljine oko 8 mm. Pomoću dvostranog okruglog rezača izrežite kekse dok se cijelo tijesto za biskvit ne potroši. Postavite na tepsije za pečenje osiguravajući dovoljno prostora za malo širenje biskvita.
Ohladite na tepsiji 20 minuta u frižideru.
Kuhajte 10-15 minuta do zlatno smeđe boje. Izvadite iz ladice nožem za paletu i stavite na stalak za hlađenje.