
- Niske masnoće
služi:
4Vještina:
lakoPriprema:
20 minKuhanje:
20 minPrehrana po porciji | RDA | |
---|---|---|
kalorije | 231 kCal | 12% |
Mast | 2g | 3% |
- Zasićuje | 0.2 g | 1% |
Ovaj jednostavan, ali ukusan desert najbolje iskorištava svježe ljetne okuse brašnom zrelih breskvastih breskvi u rosé vinu. Dovoljno je brz da obitelj postane pravi puder, ali dovoljno impresivan da posluži i goste nakon nedjeljnog ručka. Uz to, ima samo 2 g masti po obroku, tako da možete uživati u ovom ukusnom jelu bez krivnje!
Sastojci
- 150 ml ružinog vina
- 150 g zlatnog kolača šećera
- Oblozi i sok od 1 limuna
- 1 mahuna vanilije, podijeljena
- 4 zrele breskve žute boje
- Grčki jogurt, za posluživanje
- Oko 15 g pistacija, nasjeckanih
način
U malu tavu ulijte vino i 300 ml vode, a zatim dodajte šećer, limunov poriluk i mahune vanilije. Lagano pirjajte dok se šećer ne otopi.
Breskve pažljivo dodajte i lagano procijedite 7-10 min, dok ne prokuvaju oštrim nožem.
Breskve izvadite iz sirupa žlicom na žlicu i kad se dovoljno ohlade da ogulite kožu. Vratite breskve u tekućinu za brašnu i ostavite da se potpuno ohlade. Chill.
Breskve poslužite u njihovom sirupu, ili kuhajte sirup da se zgusne i smanjite na oko 150ml, dodajući limunov sok, po ukusu. Ostavite da se ohladi. Voće stavite u lonac sirupanog umaka sa žlicom guste grčke jogurte i posipanjem nasjeckanog pistacija.
kako kuhati jaje na pizzi