
- Zdrav
služi:
4Priprema:
5 minKuhanje:
25 minOživite pire od krumpira s naribanom pestom i poslužite s piletinom od češnjaka. Najbolje od svega je što je spreman za samo pola sata.
Sastojci
- 700 g krumpira, oguljenih i narezanih na kockice
- 150 ml (1/4pt) mlijeka
- 4 pileća prsa
- 2 češnja češnjaka
- Zeleni (bosiljak) pesto
- Svježe mljeveni crni papar
način
Kuhajte krumpir u posudi s poklopcem, pirjajte 20 minuta ili dok ne omekša.
U međuvremenu, prepolovite pileća prsa na pola i pržite u neprljavoj tavi s 2 režnja zdrobljenog češnjaka i začinom od svježe mljevenog crnog papra.
Ocijedite krumpir i vratite u tavu. U drugoj tavi dovedite mlijeko do vrenja. Ulijte mlijeko preko krumpira i pirjajte dok ne postane glatko.
Ubacite 2tsp pesto u krumpir i odmah poslužite s kuhanom piletinom.
bumble pčela nadjev za kolače