- Zdrav
- Vegetarijanac
služi:
4Kuhanje:
30 min (možda će trebati dodatnih 10 min)Prehrana po porciji | RDA | |
|---|---|---|
| kalorije | 193 kCal | 10% |
| Mast | 16g | 23% |
Ovaj recept pečenog povrća s pestom olakšava kuhanje pečenog povrća s ukusom. Ovaj recept podiže ovu metodu na višu razinu dodavanjem ukusnog pesto u smjesu. Pesto ovom brzo jelima od povrća daje izvrsnu teksturu - i dodaje talijanski okus nedjeljnom ručku. Ovaj jednostavan recept poslužuje 4 osobe i trebat će vam samo 30 min za kuhanje u pećnici. Svježe pripremljene tikvice, papar, poriluk i patlidžan bacite u ukusni bosiljak i uživajte uz piletinu, ribu ili lijepo narezak odreska.
Sastojci
- 2 tikvice, gusto narezane
- 1 crvena i 1 žuta paprika, gusto narezana
- 1 por, gusto narezan
- 1 patlidžan, sjeckani
- 4 tbsp bosiljak ili raketni pesto
- 2 žlice maslinovog ulja
način
Tikvice, papar, por i patlidžan umutite u pesto s maslinovim uljem i dobro začinite.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 ° C (400 ° F, oznaka plina 6) 20-30 min.