
služi:
4Pileći i orzo pecivo Joe Wicks-a još je jedan pobjednički recept majstora Lean u 15. Iako ovaj recept traje malo duže od Joeovih 15-minutnih recepata, još uvijek je spreman za impresivnih 30 minuta. Osim toga, ova piletina i orzo pečenje mogu se pripremiti unaprijed i zamrznuti! Ako ste iscrpili svoj popis brzih, pouzdanih jela sredinom tjedna, trebate isprobati ovaj recept! Prepuno puno skrivene vege, Joeova piletina i orzo pecivo zasigurno će privući i najgrubljije jede ...

Maja smeniti
Joe-jev 30-minutni obrok Joe Wicks je vani (Bluebird)
Sastojci
- 1 žlica kokosovog ulja
- 1 crveni luk, oguljen i na kockice
- 1 tikvica, izrezana na kockice (250 g)
- 1 patlidžan, izrezana i narezana na kockice (250 g)
- 4 grančice svježeg origana
- 4 grančice svježeg timijana
- 3 češnja češnjaka, sitno sjeckana
- 1 kašika rajčice
- 250g ječma
- 1 x 400g kosanog nasjeckanog rajčice
- 250ml pilećih zaliha
- Pileća prsa 2 x 200g, izrezana na kriške 1cm
- 1 žličica slatke dimljene paprike
- sol i crni papar
- mala hrpa peršina, grubo sjeckana
- mala hrpa vlasaca, sitno sjeckanih
način
Zagrijte pećnicu na 200 ̊C (ventilator 180 ̊C / oznaka plina 6).
Otopite polovicu ulja u teškoj vatri otpornoj na vatru na srednje jakoj vatri. Dodajte luk i kuhajte 1 minutu, a zatim ubacite tikvicu, patlidžan, origano, timijan i 2 nasjeckana češnja češnjaka. Pržite, redovno miješajući 5 minuta, dok povrće ne počne omekšati.
Dodajte pire od rajčice i orzo i miješajte da se sjedini. Ulijte nasjeckani dodatak rajčice i piletine i dovedite smjesu brzo do vrenja, redovito miješajući. Stavite poklopac i gurnite posudu u pećnicu.
U međuvremenu, otopite preostalo ulje u velikoj tavi na jakoj vatri. Dodajte narezanu piletinu i preostali nasjeckani češanj češnjaka. Pržite piletinu tako da je gotovo kuhana - u ovoj je fazi važnije obojati meso nego ga kuhati.
Popržite papriku zajedno s prstohvatom soli i papra te sve zajedno zajedno prosijte.
Izvadite tjesteninu iz pećnice i pažljivo skinite poklopac, umiješajte piletinu, vratite poklopac natrag i zajedno pecite još 10 minuta.
Nakon 10 minuta, izvadite jelo iz pećnice i promiješajte peršin i vlasac. Poslužite ravno od jela do mase.
kolači od tune riba za mršavljenje