
služi:
12Vještina:
lakoPriprema:
1 satPrehrana po porciji | RDA | |
---|---|---|
kalorije | 515 kCal | 26% |
Mast | 42g | 60% |
- Zasićuje | 26G | 130% |
Ružičasti slastičarski kolač takav je sjajan i raznobojan kolač bez pečenja, napravit će fantastično rođendansko iznenađenje (ali tako je jednostavno napraviti!). Nema ništa poput lijepe torte od sladoleda, a ovaj je zaista nešto posebno. Stvarno je jednostavno napraviti, ali morat ćete ga započeti dan ranije, tako da ima dovoljno vremena za postavljanje u zamrzivač preko noći. To znači da na dan druženja možete potrošiti više vremena na druge pripreme, a ne brinuti se o torti. Bez obzira planirate li dječji rođendan ili priredite odraslu osobu, svima će se svidjeti ovaj kolač - zabavan je i stvarno ne možete pogriješiti!
Sastojci
- 2 litre sladoleda od jagode
- 750ml sladoleda od vanilije
- 1x12g vrećica želatine
- 65ml punomasnog mlijeka
- Dvostruka krema od 500ml
- 1tsp ekstrakta vanilije
- Nekoliko kapi ružičastog bojanja hrane
- 4 žlice šećera od glazure
- Konfeti kolač posipa
- 12 ružičastih vaflastih keksa
način
Omekšajte pola sladoleda od jagode. Izravnajte duboku kašiku od 18 cm od labave šipke i umočite sladoled u bazu. Rasporedite po rubovima i glatkom, a zatim stavite u zamrzivač.
uskrsno bojanje lica
Omekšajte sladoled od vanilije, rasporedite ga ravnomjerno na prvi sloj i vratite u zamrzivač. Ostatak sladoleda od jagode omekšajte, posipajte limom kako biste napravili zadnji sloj. Ostavite u zamrzivaču 2 sata ili preko noći. Ohladite tanjur za posluživanje u zamrzivaču.
Okrenite kolač iz limenke ravno na ohlađeni tanjur za posluživanje. Izvadite clingfilm, a zatim tortu vratite u zamrzivač.
U malu tavu dodajte želatinu i mlijeko, promiješajte i vrlo lagano zagrijte dok se ne otopi. Ostavite da se malo ohladi, a zatim dodajte želatinu od 3 kašike žlice i promiješajte. Ostatak vrhnja izlijte u zdjelu zajedno s vanilijom, bojom za hranu i šećerom od glazure, pirjajte dok se ne počne zgušnjavati, a zatim ulijte u želatinsku smjesu. Nastavite šištati dok ne nastanu mekani vrhovi - nemojte ih miješati ili ćete se previše teško raširiti - ako trebate, tanjirajte mlijeko.
Nožem za paletu raširite pokrivač po cijeloj torti, a zatim ukrasite stranice špricama i vratite u zamrzivač.
U međuvremenu, izrežite krajeve rezina pod kutom i postavite na vrh torte kako bi se ukrasili neposredno prije posluživanja.