Bi li krumpirovo mlijeko mogla biti vaša sljedeća mliječna alternativa po izboru?
(Slika zasluga: Kinga Krzeminska / Getty)
Jeste li ikada čuli za mlijeko od krumpira? Alternativa mlijeku na biljnoj bazi mogla bi biti sljedeća zamjena za mlijeko koja će se pojaviti u vašem lokalnom kafiću.
I dok ste možda već zamijenili kravlje mlijeko s bademom, zobi ili sojom u pokušaju da učinite nešto za okoliš, mlijeko od krumpira zapravo je još zelenija opcija.
Što je mlijeko od krumpira?
Mlijeko od krumpira je upravo ono što zvuči. Mlijeko od krumpira. Mliječna alternativa postaje sve značajnija u cijeloj Europi i mogla bi biti na putu da postane mlijeko biljnog podrijetla popularno poput badema, zobi i soje.
I super je ekološki prihvatljiv. Proizvodnja krumpira za krumpirovo mlijeko troši oko 56 puta manje vode od bademovog mlijeka i samo polovicu zemlje potrebne za uzgoj zobi za zobeno mlijeko.
To je prilično dobra opcija i u smislu prehrane, jer 100 ml mlijeka od krumpira nudi oko 15% vašeg dnevnog referentnog unosa kalcija, vitamina D, vitamina B12 i folne kiseline, plus manje od 40 kalorija.
Volite li probati malo? Švedska marka mlijeka DUG lansirala je tri opcije mlijeka od krumpira koje se sada mogu kupiti u Velikoj Britaniji i diljem Europe, iako još nije stiglo u SAD.
ukrasi za torte svjetskog kupa
Marka kaže: 'DUG je ukusno, kremasto piće na bazi biljaka prilagođeno veganima. Napravljen je od krumpira, ima jako nisku klimu i može se koristiti kao i svako drugo mlijeko. Genijalno. '
Proizvod je dostupan u tri sorte, pa za sve postoji mlijeko od krumpira. Prvi je DUG Original, za koji se kaže da je najbolja opcija za zamjenu vašeg uobičajenog mlijeka ili mliječne zamjene.
DUG preporučuje uporabu u žitaricama, smoothiejima i kuhanju, obećavajući da je savršen za svakodnevnu opću uporabu.
Objava koju je podijelio DUG Drinks (@dugdrinks)
Fotografija koju je objavio on
Tu je i DUG Barista. Ovo piće, kao što ste možda pretpostavili, najbolje se koristi u kavama i čajevima. Ovaj se proizvod pjeni poput običnog mlijeka i može se pohvaliti prepoznatljivim kremastim okusom koji bi dali punomasno mlijeko ili zobeno mlijeko.
Konačna zamjena za krumpirovo mlijeko koju nudi DUG je, DUG Unsweetened. Ovo je najprirodnija od tri opcije jer nema dodanih zaslađivača. Ovo mlijeko se također pjeni i savršen je izbor za one nakon mršavog cappuccina.
Koju su hranu svi jeli godine kad ste se rodili?
Možda ti se također svidi...
Koju su hranu svi jeli godine kad ste se rodili? Otkrivena najpopularnija hrana 50 -ih, 60 -ih, 70 -ih i 80 -ih!
najbolje vrijeme za večeru za mršavljenje
Budući da krumpirovo mlijeko dobiva popularnost i pažnju u svijetu biljnog mlijeka, podijeljena su mnoga mišljenja, pri čemu su neki ljubitelji mlijeka skeptični, a drugi potpuno preobraženi.
'Voda s krumpirom u redu, sok od krumpira moguće, ali mlijeko od krumpira ... nema toga', rekao je jedan nepovjerljivi korisnik društvenih mreža.
'Mlijeko od krumpira? ... je li to alternativni naziv za votku?' upitao je drugi duhoviti korisnik Twittera.
'Apsolutno ne', bila je jednostavna reakcija jednog korisnika društvenih mreža na ovaj novi trend.
I dok neke ljude nije bilo lako uvjeriti da se pridruže buci s mlijekom od krumpira, kupci koji su proizvod zapravo isprobali bili su vrlo pozitivni i proizvod u prosjeku ima 4,1 od 5 zvjezdica na Amazonu.
Trio DUG Mlijeko od krumpira | 11,00 GBP
Trio DUG Mlijeko od krumpira | 11,00 GBP
DUG mlijeko od krumpira je alternativa mlijeku prilagođena veganima. Švedski proizvod dostupan je za kupnju u više pakiranja, tako da možete isprobati tri različite vrste mlijeka.
Jedan oduševljeni obožavatelj napisao je recenziju proizvoda u kojoj je pisalo: 'Tako sam se ugodno iznenadio ovim mlijekom !!! Nisam mogao vjerovati kad sam vidio mlijeko od 'krumpira' pa sam pomislio da ga isprobam, a totalno sam konvertiran!
'Volite njegov kremasti i vrlo suptilni slatki okus, savršen u vašim toplim napicima, žitaricama i/ili u pečenju! Sve sam ih isprobala i svi rade! Pravi i zao latte ... Apsolutno volim ovo !! '
Drugi recenzent također je ostavio sjajnu recenziju o ovom proizvodu, napisavši: 'Već neko vrijeme pijem biljno mlijeko i bio sam toliko zaintrigiran da probam mlijeko od' krumpira '!
'Nikad prije nisam čula za to ... Pa sam ga naručila i bila sam tako ugodno iznenađena koliko je ukusan!'
britanski recepti za salatu
'Barista ima božanski okus i briljantna je uz kavu, a meni se sviđa Original u žitaricama/kašama. Nezaslađeno se također dobro pjeni u latteu, ako volite potpuno nezaslađenu kavu poput mene. Moram ga još koristiti u kuhanju, ali svakako ću ga probati! '
Iako proizvod može zvučati pomalo bizarno, čini se da već postoji mnogo obraćenika od krumpirovog mlijeka koji vole te stvari. Hoćete li pokušati?