služi:
3Vještina:
lakoCijena:
jeftinoPriprema:
30 minKuhanje:
15 minPrehrana po porciji | RDA | |
---|---|---|
kalorije | 410 kCal | 21% |
Mast | 32 g | 46% |
- Zasićuje | 17g | 85% |
Ovaj ukusni i vrlo kremasti recept za sufle od lososa izvrstan je za upotrebu preostalih ostataka. Ako kuhate losos noć prije nego što ga možete pretvoriti u ovo jelo za usta, što je savršen početni recept ako večerate ili ukusan, lagan recept večere poslužen s povrćem i novim krumpirom za zdravi zalogaj. Ovo jelo zasigurno je prekriveno hrskavim parmezanom.
u koliko završava doručak u mcdonaldsu
Sastojci
- 30g parmezana, sitno nariban
- Oko 150 g kuhanog ostatka lososa
- 2 velika jaja, odvojena
- Sol i mljeveni crni papar
- 125 g mekog kozjeg sira
- 3 žlice dvostruke kreme
- 3 posude otporne na pećnicu, kapaciteta oko 300 ml, dobro podmazane
način
Postavite pećnicu na 200 ° C / 400 ° F / Plinska oznaka 6. Parmezan pospite po posudi i protresite tako da sir premaže bazu i stranice. Prekuhajte višak sira i stavite na jednu stranu. Stavite ljutu ribu u posuđe.
Umutite bjelanjke, s prstohvatom soli, da stvrdne vrhove.
U drugoj zdjeli, koristeći iste tuče, umutite žumanjke sa kozjim sirom, vrhnjem i rezerviranim parmezanom i začinite.
U smjesu sira umiješajte otprilike jednu trećinu bjelanjaka, a zatim preklopite u ostatak. Podijelite smjesu između posuđa.
Stavite na lim za pečenje i pecite 12-15 min, dok ne porumeni i ne poprime zlatnu boju. Poslužite odmah uz ostatak pesto umaka.