služi:
1Vještina:
lakoPriprema:
5 minKuhanje:
5 minPrehrana po porciji | RDA | |
|---|---|---|
| kalorije | 461 kCal | 23% |
| Mast | 14g | 20% |
| - Zasićuje | 2g | 10% |
Čorbari imaju reputaciju lukavog kuhanja, ali s našim receptom u tri koraka ne mogu biti jednostavniji za pripremu. Ove blistave začinjene tikvice začinjene su češnjakom, čilijem, vapnom i korijanderom za svjež, živopisan okus, a savršeno su poslužene kao predjelo ili lagana večera s kruhom i povrćem sa strane.
Sastojci
- 1 kašika maslinovog ulja
- 5 velikih ljuskica, s srnom ili bez, a mišić uklonjen, prepolovljen
- 1 češanj češnjaka, oguljen i narezan ili nasjeckan
- 1 mali crveni čili, nasjeckan i nasjeckan
- Sok od 1⁄2 limete
- Šaka svježih listova korijandera
- 100g šećera nasjeckanog graška, kuhano
- Hrskavi kruh za posluživanje
način
U manjoj tavi zagrijte ulje i, kad je vruće, dodajte ljuske i pržite 1 minutu, ili dok ne budu zlatno ispod, zatim ih prepržite, ubacite češnjak i čili te kuhajte još minutu.
Istisnite u sok od limete, začinite solju i crnim paprom te pospite korijanderom.
Jedite s kuhanim šećerima i hrskavim kruhom.
kako napraviti mini macarons