Recept za slasnu skušu

služi:

4 - 6

Vještina:

lako

Cijena:

ne

Prehrana po porciji		RDA
kalorije	512 kCal	26%
Mast	32 g	46%

Marinirano i pečeno u smeđem šećeru, korijanderu, crvenom čiliju i lovorovim lišćem, ovo će ukusno jelo zadržati najviše 4 dana.

Sastojci

• 4-6 skuša, izvadenih i izvađenih glava
• 1 srednji luk, oguljen i narezan
• 100 g (3½ oz) svijetlo mekog smeđeg šećera
• Sjemenke korijandera od 1 razine žlice, lagano usitnjene
• 1 crveni čili, nasjeckani i narezani
• 2-3 lovorova lišća
• 568 ml sladovine octa

način

• Postavite pećnicu na oznaku plina 2 ili 150 ° C.

• Rasporedite ribu u jednom sloju u pećnici otpornoj na pećnicu. Na vrh stavite kriške luka. Pospite šećerom, korijanderom i čilijem pa dodajte lovorove listove. U posudu ulijte ocat i 300 ml (½ pinte) vode, tako da ona potpuno pokriva ribu.

• Pokrijte posudu poklopcem ili folijom. Pecite u sredini pećnice 50-60 min, dok riba ne porumeni.

• Izvadite iz pećnice i poslužite vruće, ili ostavite da se ohladi i poslužite ohlađene sa soda kruhom ili hrskavim kruhom da upije sokove.

  recepti za desert za mršavljenje u svijetu bez sinonima