služi:
8Vještina:
lakoCijena:
jeftinoPriprema:
5 minKuhanje:
15 minOve začinjene slanutak čine ukusnu alternativu uobičajenim zdjelama orašastih plodova i jelima, koje se obično poslužuju uz napitke prije večere, i puno su zdravije! Slanutak nije samo jeftin i ukusan - u svaku porciju pakiraju dobar protein bjelančevina, cinka i vlakana, pa čak računaju i s vaših 5 dnevno. Sve što vam treba je cayenne, prašak kumina, prstohvat češnjaka i prstohvat soli, a skromnu slanutak možete pretvoriti u ukusan, hrskavi pire koji je definitivno dostojan mjesta na vašem sljedećem stolu za zabavu
Sastojci
- 400g kosanog slanutak
- 1tsp kajenske paprike
- 1tsp češnjaka u prahu
- 1tsp kumin
- 1tsp soli
- 2 žlice maslinovog ulja
način
Pećnica prethodno zagrijati na 175 ° C / 345 ° F / Ventilator 160 ° C / Oznaka plina 4.
Ocijedite i isperite slanutak, a zatim ostavite da se osuši na limu u kuhinjskoj rolni.
Izmjerite sol i začine u maloj posudi i promiješajte da se sjedine.
tinie djevojka knjige
Namastite lim za pečenje maslinovim uljem. Osušene slanutak prebacite na pladanj i protresite tako da se valjaju i premažu u ulju.
Prelijte preko začinske smjese i ponovite postupak miješanja dok svaka slanutak ne dobije ravnomjernu prevlaku od soli i začina.
Pecite 40-45 minuta, redovno mućkajući pladanj kako biste okrenuli slanutak i spriječili gorenje.
Ostavite da se hladi 5-10 minuta i poslužite toplo.