- Vegetarijanac
služi:
4Priprema:
5 minKuhanje:
10 minPrehrana po porciji | RDA | |
|---|---|---|
| kalorije | 605 kCal | 30% |
| Mast | 32 g | 46% |
| - Zasićuje | 18g | 90% |
| ugljikohidrati | 49 g | 30% |
Tko ne voli mali sir toastie? Ovi ukusni sendviči kombiniraju slatku brusnicu žele sa slanom parmom šunkom i cheddarom za savršenu ravnotežu okusa. Idealni za upotrebu ostatka božićnih ostataka, mislimo da su ti tostirani siri dovoljno dobri da jamče čitav izlet u trgovine samo zbog njihovih sastojaka u bilo koje drugo doba godine. Ključ za postizanje lijepog hrskavca na vaši tostiji od sira je oblaganje cijelog u maslacu, što će osigurati da na kruhu formira ukusnu koricu dok se kuha. Posuda koju koristite također je ključna - upotreba tave s teškim dnom osigurat će ravnomjeran prženje za lijepo zlatnoću površinu i onaj potpis maslaca spaljenog maslaca. Ljepota sirnih tostira je u tome što možete iskoristiti bilo kakve izglede i krajeve sira, mi smo otišli za Cheddar, ali ovi bi bili ukusni s brie ili kozjim sirom - eksperimentirajte kako biste pronašli svoju omiljenu kombinaciju. Ako nemate mliječi od brusnice, uvijek možete zamijeniti mljeveni hladnjak ili čak pekmez ako se osjećate avanturistički. Ove ukusne torase od sira najbolje jesti tople, pa se potrudite da sve pripremite prije nego što počnete, a vama je preostao samo zadatak da ga narežete na komade i pojedete kad bude gotov - izazov, ali jedan smo sigurni da ćete ustati na!
Sastojci
- 200g Cheddar sira, mljevenog
- Pakovanje šunke 1 x 80g
- Žlica brusnice od 2 žlice
- 8 kriški kruh s kiselim tijestom
- 50g maslaca
način
Stavite veliku tavu na srednje jaku vatru sa teškim dnom.
Odvojite sir, parme šunke i brusnice između četiri kriške kruha. Premažite preostalim kruhom i čvrsto pritisnite prema dolje. Rasporedite vanjsku stranu svake strane, svaki toastie s maslacem.
Tostite kuhajte 3-5 min sa svake strane, gurajući kriškom ribe dok se sir ne rastopi, a izvana ne poprimi zlatnu boju. Izvadite iz tave, posolite i poslužite.