služi:
4Vještina:
lakoCijena:
jeftinoPrehrana po porciji | RDA | |
|---|---|---|
| kalorije | 520 kCal | 26% |
| Mast | 37 g | 53% |
| - Zasićuje | 19g | 95% |
Što bi se nakon dužeg dana moglo osjećati ugodnije od klasičnog recepta za kobasice i kaše? Omiljeno je omiljeno s djecom i odraslima svuda i stvarno će se osjećati posebnim kao večernji obrok ovog proljeća.
Uz herby svinjski čipolata i kremasto povrće od kaša, koji su napravljeni sa zdravijom fracheom od krumpira, a ne maslacem i senfom, pomalo ćete zakucati, a naša verzija šljiva i kaše je još bolja nego što ćete pamtiti. Poslužite je uz zdravu pomoć proljetnog zelenila i bit ćete na putu i pet dana. Ovaj recept poslužuje četvero ljudi i spreman je stvarno brzo, tako da bez obzira na večeru nakon tjedne večere koja je spremna u tren oka ili nešto ugodno za vas ovog vikenda, jednostavno ne možete pogriješiti s klasičnim receptom kobasica koje će svi voljeti.
Sastojci
- 200g krumpira King Edward
- 150g šveđanka
- 150g mrkve
- 12 chipolata od svinjetine i bilja
- 200ml polutvrde svježe vrhnja
- 1tsp maslinovog ulja
- 150g proljetnog zelenila, nasjeckanog
- 2tsp integralne senfa
način
Da biste napravili ovaj recept za kobasice, zagrijte pećnicu na 200 ° C ili plinskom oznakom 6. Ogulite i grubo nasjeckajte krumpir, šunku i mrkvu na male komade i parite preko tave s vodom za kuhanje 15 minuta, dok ne omekša.
Dok se povrće kuha, prebacite kobasice u pladanj za pečenje i pecite oko 15-20 min, dok ne provri.
Ocijedite krumpir, dodajte polovicu rikole i koru. Izmutite povrće i držite toplo. U tavi zagrijte ulje i kuhajte proljetno zelje na jakoj vatri 3 minute, malo smanjite vatru i žlicom prebacite preostalu mrvicu mrvice i senf. Dobro promiješajte da se miješa i poslužite uz vruću kašu i kobasice.