služi:
16Priprema:
1 h 20 minKuhanje:
1 h 10 minPrehrana po porciji | RDA | |
|---|---|---|
| kalorije | 805 kCal | 40% |
| Mast | 37 g | 53% |
| - Zasićuje | 19g | 95% |
Vitražni kolač zaista ima wow faktor! Šarene krhotine i slojevi super meke spužve čine ga pravom poslasticom i super posebnim iznenađenjem za rođendan! Ovaj kolač treba malo vremena za sastavljanje, ali na kraju je zaista vrijedno vremena i truda, pogotovo ako je to netko poseban u vašem životu. Šarene vitraže možete rasporediti po svom izboru, tako da ih možete postaviti po želji ili eksperimentirati s vašim uzorcima
bijela čokolada stjenoviti recept
Sastojci
- 350g običnog brašna
- 2½ kapsule prašak za pecivo
- 240g nesoljenog maslaca
- 250g šećera od zlatnog mlijeka
- 4 velika jaja, lagano tučena
- 200g mljevenih badema
- Kopriva i sok 3 limuna
- 200ml mlijeka
- 225g nezaslađenog maslaca, omekšao
- 600g šećera za glazuru, prosijano
- Dvostruka krema od 100ml
- 600g kuhanih slatkiša
- 150 g tekuće glukoze
način
Zagrijte pećnicu na 170C, plin 3. Prosijte brašno i prašak za pecivo, pa stavite na stranu. Umutite maslac i šećer dok ne postane kremast. Umutite u jaja, nakon svakog dodavanja dodajte malo brašna.
Preostali ostatak brašna i mljevenih badema. Dodajte listiće soka i sok od 2 limuna i mlijeko, te miješajte dok se tek ne sjedini. Podijelite između okruglih kolača od 2 x 17 cm, namazanih i pobrašnjenih i pecite 60-70 min, a zatim ostavite da se ohlade.
Umutite maslac i šećer od glazure dok ne postanu glatki, a zatim dodajte vrhnje i luk i sok od 1 limuna. Izrežite vrhove sunđera i izrežite ih na pola kako biste napravili 4 jednolika sloja. Na tanjur stavite spužvu i premažite maslacem pomoću noža za paletu. Ponovite s preostalim spužvama, a zatim cijelu tortu premažite maslacem.
sir cvjetača mary bobica i sir brokula
Slastice stavite u zdjelice prema boji i dodajte 1 dio tekuće glukoze po 4 dijela slatkiša. Prvo se rastopite na laganoj vatri, a zatim okrenite na jaku, uz stalno miješanje. Dalje, izlijte na listove nauljene folije. Kad se ohladi, razbiti u komade i gurnuti u maslac.