Recept klinova slatkog krumpira



Zasluge: Getty
  • Zdrav
  • Niske masnoće
  • veganski
  • Vegetarijanac

služi:

4

Priprema:

5 min

Kuhanje:

30 min

Klinovi slatkog krumpira divan su način na koji možete preusmjeriti svoje ručke na večeru. Budući da imaju manje ugljikohidrata nego obični krumpir i imaju veći broj vitamina A i vlakana, nadopunit će vaše osnovne vitaminske zalihe, a pritom ćete se osjećati puno i nahranjeno. Posluženi uz domaći hamburger ili komad ribe, ovi slatki pomfrit će se svidjeti djeci svih dobnih skupina, potičući ih da jedu svoje povrće, a da oni to ne shvate! Slatki krumpir je i brži za kuhanje od bijele sorte, pa su izvrsni ako vam ostane vremena i treba vam zdrava i puna večera za nekoliko minuta. Krumpir slatkog krumpira možete aromatizirati na bilo koji način (pogledajte naš savjet ispod za omiljenu začinu), pa se zabavite eksperimentirajući s biljem, začinima i začinima. Ružmarin i češnjak izvrsni su okusi, kao što su čili i timijan. Zabavite se da biste saznali svoj omiljeni kombinirani spoj.





Kako izrezati friteze od slatkog krumpira:

Ako niste ljubitelj chunkier čipsa i želite umjesto toga pretvoriti ove klinove u pomfrit, jednostavno narežite svoj slatki krumpir na pola dužine, a zatim narežite osam dugih i tankih pomfritova iz svake polovice.

engleska zastava boja za lice


Sastojci

  • 4 srednje slatka krumpira, neoprana ili oguljena, izrezati na kolutove
  • 2 žlice maslinovog ulja
  • Prstohvat morske soli


način

  • Zagrijte pećnicu na 200C / oznaku za plin 6.

  • Oljuštite svoj krumpir ako više volite klinove i narežite ih na klinove. Svaki krumpir otprilike bi vam trebao dati osam velikih klinova, ali to će ovisiti o veličini slatkog krumpira i koliko klinova želite napraviti.

  • Klice premažite uljem i pospite morskom soli, ravnomjerno ih rasporedite na velikoj tepsiji i pecite 30 min, ili dok ne provri i popržite po želji.

    ukrasi za torte snjegovića
  • Kad ste spremni, poslužite svoje klice od slatkog krumpira uz vašu omiljenu večeru i dodajte nekoliko ukusnih grickalica za zdravu alternativu čipsu.

Pročitajte Sljedeći

Recept časopisa Feel Good Food