U ovim svakodnevnim namirnicama postoji šokantna količina skrivene soli



Unatoč očiglednoj preporučenoj dnevnoj dnevnici od 6 g za odraslu osobu, kao nacija jedemo više soli nego ikad - a češće nego ne, uopće ne shvaćamo koliko soli u našoj hrani.



NHS preporučuje da odrasli jedu ne više od 6 g soli dnevno, a brojka je još manja za manje od 11 godina.

Prema službenim smjernicama, djeca u dobi 1 do 3 godine ne bi trebalo konzumirati više od 2g dnevno, oni stari 4 do 6 godina ne više od 3g , i Djeca od 7 do 10 godina ne više od 5g ,

Međutim, unatoč tim jasnim preporučenim dnevnicama, mi kao nacija jedemo više soli nego ikad - a češće nego ne, uopće ne shvaćamo koliko je to hrane u našoj hrani.

Neke namirnice za koje znamo da će nam pogoditi prilično velik pogodak - na primjer, vrećica gotovih slanih hrenovki ili vreća s vrućim snopovima žetona. Čak i naše poslastice za vikende poslužuju se uz velikodušni hit hrskave, slane slanine - i zato ga imamo kao poslasticu.

Tesco pokreće Valentinovo za obrok - i to će vam uštedjeti čitav niz novca

Međutim, ono što mnogi od nas ne shvaćaju je da u vašoj svakodnevnoj spajalici od kartona nalazi se također puno skrivene soli, a od gotovih jela do začina razina je viša nego što biste mogli očekivati. U vašoj kutiji žitarica za doručak postoji i iznenađujuća količina, čak i ona za koju mislite da je dobra za vas!

Istraživanje iz Consensus Action on Salt and Health (CASH) otkrilo je neke od najgorih prekršitelja kada je u pitanju sadržaj soli, uključujući i konzerviranu juhu koja, po konzervi, sadrži više soli nego McDonaldsov Big Mac i velike pomfrit (da, mi bili su prilično gadni i od tog).

Evo nekih uobičajenih proizvoda za kućanstvo koje vjerovatno imate u vašoj kuhinji i koliko soli stvarno sadrže po posluživanju ...

Gledate li vi i vaša obitelj razinu soli ili trebate više paziti na smjernice? Ostavite nam komentar na našoj Facebook stranici i javite nam svoje misli.



Ovo je slika 1 od 17

Kečap za tatu (15 g)



Sol: 0,3 g po obroku

U velikoj shemi stvari, 0,3 g soli ne zvuči mnogo - ali sve je to u kontekstu. 15 g kečapa samo je jedna žlica, a ako su vaša djeca nešto poput našeg, uz večeru će konzumirati tri ili četiri osobe.

Za manje obroke to bi mogla biti gotovo polovica njihove dnevne doplate soli, a to ne uključuje ono što u nju gutaju ...



Ovo je slika 2 od 17

Kukuruzne pahuljice Kelloggs (30 g)

Sol: 0,3 g po obroku Kelloggs Cornflakes dugo se smatra zdravom opcijom žitarica, ali podaci CASH-a otkrili su da su jedna od najslavnijih opcija na tržištu, s otprilike tri puta više soli nego Aldijev ekvivalent, žetva Morn Cornflakes. Sadrže 1,13 g soli na 100 g, u usporedbi s 0,34 g na 100 g u jeftinijoj kutiji.

Kukuruzne pahuljice sadrže relativno malo dodane soli u usporedbi s većinom žitarica za doručak, tako da nisu loša opcija za početak dana. Ipak, vrijedi pročitati etiketu prije nego što potražite svoj uobičajeni brend ...



Ovo je slika 3 od 17

Sainsburyjev lakši zreli britanski Cheddar (30 g)

Sol: 0,51g po obroku Loše vijesti za ljubitelje sira koji odabiraju ovaj sir s smanjenom masnoćom kao zdraviji izbor - posljednjih je godina postao mnogo slaniji.

ruby tandoh instagram

CASH je otkrio da je od 2012. udio soli u ovom proizvodu porastao vrtoglavih 16%, sa 1,7 g na 100 g na 1,98% na 100 g. A kad uzmete u obzir da je vaš udio soli samo 6 g dnevno, to malo povećanje moglo bi donijeti veliku mrlju.

solarni sustav igra doh


Ovo je slika 4 od 17

Topla čokolada Galaxy Ultimate Marshmallow (25 g)

Sol: 0,6 g po obroku Oprostili biste se od razmišljanja da će upozorenje na lonac vrućeg čokolade biti povezano sa sadržajem šećera, no nedavna istraživanja koja je obavio CASH pokazala su da ovaj poseban okus sadrži više soli nego neki morska voda , Da stvarno.

Po čaši, ponuda Galaxyja ima 16 puta više soli od Vladine ciljne vrijednosti za piće iz 2017. godine i znatno više od standardne vrećice hljebnih rakija, koja uglavnom uključuje oko 0,46 g soli. Stoga se sjetite sljedeći put kada kuhate čajnik, sjetite se da to nije samo vaš unos slatkih stvari na koje biste trebali biti u toku ...



Ovo je slika 5 od 17

Braces XXL gusti bijeli kruh (51g)

Ovaj debeli, jastučni bijeli kruh bio bi jedan od naših najboljih izbora za udoban obrok s hranom, poput tostiranih sira ili graha na tostu. Međutim, šokirani smo otkrili da dvije kriške troše 1/6 preporučene dnevne doze soli, i to prije nego što ste čak pogledali punjenje ili preljev!

Vani su kruh s puno manje soli po obroku, tako da tost ne mora biti potpuno jelovnik. Pogledajte naš najbolji i najgori kruh kako biste saznali najbolje statistike za svoju krišku.



Ovo je slika 6 od 17

Taramasalata (54 g)

Sol: 0,62 g po obroku
Ako, poput nas, često zaboravite da vaš omiljeni dip zapravo sadrži veliku količinu masti i soli, onda je vrijeme za nježni podsjetnik! Jer biste mogli nesvjesno jesti puno više soli nego što shvaćate, pogotovo ako ste obožavatelj taramasalata ...

Prema novom istraživanju zdravstvenih zagovarača Consensus Action for Salt and Health (Cash), gutljaji sadrže čitavu gomilu soli, prosječni sadržaj 1,25 g na 100 g.

ASDA-jeva taramasalata pokazala se kao najslađa u studiji, s obrokom koji sadrži toliko soli kao i trinaest krek-krekera.



Ovo je slika 7 od 17

Sacla Pesto br.1 klasični bosiljak (45 g)

Sol: 1,5 g soli po obroku Loše vijesti za ljubitelje pesto-a, jer CASH ističe kako popularni proizvod Sacla puni nevjerojatnih 1,5 g soli po obroku - to je više od McDonald's burgera i, šokantno, 30% slanije od morske vode.

Tijelo je također istaknulo marke Italia Organic Vegetarian Pesto No 5 Bosiljak koji sadrži iste visoke razine soli. Sacla, međutim, kažu da su njihovi proizvodi dizajnirani tako da ih uživaju kao dio uravnotežene prehrane.



Ovo je slika 8 od 17

Organske divovske mrvice (105g)

Sol: 1,5 g soli po mrvici

CASH je otkrio da samo jedna od ovih lepršavih poslastica za doručak sadrži približno jednaku količinu soli kao i tri (da, tri!) Vrećice čorbi.

Iako su ove mrvice veće od onih u supermarketu, Waitroseove mrvice sadržavale su polovinu koncentracije soli s 0,75 g na 100 g, dok Warburtons pakira 1,48 g na 100 g. A kad uzmete u obzir da je jedan od najdražih dodataka mrvice nacije jednako slani namaz Marmite, brzo možete vidjeti kako sav taj natrij dodaje…



Ovo je slika 9 od 17

Wasabi Glaze Skinny Topcorn Metcalfe's (25g)

Sol: 0,9 g po obroku Sumnjali smo da će slana kokica biti prijestupnica, ali ova nevina izgleda wasabi-glazirana ponuda kompanije Metcalfe zapravo je jedna od najslađih kokica na tržištu izvan vašeg lokalnog kina, prema podacima CASH-a.

Provucite se kroz jednu (prilično malu) vrećicu od 25 g i to je 1/6 dnevne soli u nekoliko minuta.



Ovo je slika 10 od 17

Baxters Vegetarijanska supa od paradajza i bosiljka (200g)

Sol: 1,75 g po obroku CASH je izdvojio upravo ovu Baxtersovu juhu kada su otkrili da jedna cijela kašika sadrži više soli nego McDonald's Big Mac i velike pomfrit!

Gotovo polovica (47%) juha koje je CASH usporedio sadržavala je barem istu količinu soli po obroku kao dvije kriške dominovog sira i pizza od rajčice, a budući da je Baxters zauzeo prvo mjesto soli, možda biste trebali pogledati stavljanje opcija sa manje natrija u vašoj kolica.



Ovo je slika 11 od 17

Sainsbury's Cottage pita (400 g)

Sol: 1,86 g po obroku

Pita od kućica je klasična udobna hrana i lako je zgrabiti gotov obrok nakon napornog dana. Međutim, ovaj jeftini kutija Sainsbury potrošit će gotovo trećinu vašeg dnevnog unosa soli u jednom sjedenju - eeku!

Za zdraviju alternativu, zašto umjesto toga ne napravimo naš recept za kolač od skutine? To je malo više posla, ali okus je vrijedan toga!



Ovo je slika 12 od 17

Tesco svakodnevna vrijednost juha od rajčice (200 g)

Sol: 1,2 g po obroku Taman kad ste pomislili da se zdravo konzumirate uz dobru staru juhu od rajčice za ručak, ispada da možete pojesti ogromnih 1,2 g soli za svaku polovicu.

Ako imate posebno gladan dan, i pojedete cijelu limenku, dobit ćete 2,4 g, ili gotovo polovinu, dnevnog obroka soli.



Ovo je slika 13 od 17

Ko-Lee instant rezanci okus piletine

Sol: 5,8 g po obroku Nikad ne bismo sanjali da pojedemo 12 paketića hljeba zaredom, ali upravo je toliko soli ove zapakirane rezanci sakrilo u njima.

Sa 5,8 g soli u svakom pakiranju, to je ekvivalent desetak vrećica šnicle (koje su već visoke u soli).

Ako ne možete odoljeti mami rezanci, najbolji sadržaj soli bio je Morrisonsov vlastiti brand, sa samo 0,4 g soli po obroku - što je znatna ušteda od 5,4 g u odnosu na marku Ko-Lee Instant.



Ovo je slika 14 od 17

Tesco punjena pirjana kačkavarska slastica pica (245g)

Sol: 3.6g

Razumijemo: cijela pizza nije na vrhu nečijeg zdravog večera, a vi je jedete jer zaslužujete poslasticu. Ne kažemo da se morate odustati od sramežljive dobrote, ali na tržištu postoje pizze s puno manje soli od ove, koja sadrži više od pola vašeg dana.

Na primjer, Asda Chosen By You začinjena mesna pizza i dalje je vrlo popustljiv čaj, ali sadrži čitav gram manje soli po pizzi. A ako to nije lekcija provjere naljepnica, ne znamo što je ...



Ovo je slika 15 od 17

Richmond guste svinjske kobasice

Sol: 3.3g po porciji (3 kobasice) Kobasice su jedan od najgorih prekršitelja kada je riječ o soli, no čini se da je Richmond svinjski recept posebno loš za vašu prehranu ako pokušavate gledati bijele stvari. Samo jedna od njihovih debelih svinjskih kobasica sadrži 1,1 g soli, što znači da ćete pojesti nevjerojatnih 3,3 g soli ako vam je potrebna tri oraha!



Ovo je slika 16 od 17

Mesne okruglice Charlie Bighama al Forno (325 g)

Sol: 2,8 g po obroku Ovo bogato jelo od rajčice s mesom od rajčice dovoljno je da poslužite dva, ali samo pola kutije posuđuje gotovo polovicu soli dnevno.

Puno vam je bolje pripremiti umak od tjestenine ispočetka, tako da znate točno što je unutra, i možete smanjiti razinu soli na minimum koristeći svježe bilje za okus.

što jesti s kašom od batata


Ovo je slika 17 od 17

Salata od tjestenine Morrisons s piletinom i slaninom (250g)

Sol: 2,54g po obroku

Jedna od najtužnijih lekcija u životu je da naučiti da samo zato što na kutiji piše 'salata', ne znači da je dobro i za vas, a upravo je to slučaj s ovom bogatom loncu tjestenine punom majona.

Ne samo da jedna kutija sadrži 36,6 g masti (što je, kad uzmete u obzir da je preporučena količina za odraslu osobu 64 g dnevno, prilično strma), tu je i skrivena gotovo polovica vašeg dnevnog unosa soli.

Pročitajte Sljedeći

Tenisač Rafael Nadal najavljuje angažman za dugogodišnju partnericu Mery Perelló