
pravi:
6Vještina:
srednjiPriprema:
40 minKuhanje:
30 minŽelite li izazov za kolače? Pokušajte napraviti ove impresivne troje malih svinjskih kolača, koje je napravila naša vrlo kraljica kolača, Victoria Threader. Oni će se ljutiti i puhat će, i odgurnut će vašu zabavu
pečena piletina od limuna
Sastojci
- Za spužvu:
- 75g šećera od kotača
- 75g maslaca
- 70g brašna za samostalno podizanje
- 5g kukuruznog brašna
- 2 srednje jaja
- 15ml mlijeka
- 1tsp ekstrakta vanilije
- Za maslac:
- 55g maslaca
- 250g šećera za glazuru
- 1 / 2tsp ekstrakta vanilije
- 30ml mlijeka
- Za tri male svinje:
- 440 g bijelog spremnika za namatanje
- Bojanje hrane: crvena, mornarska, žuta, crna i mandarina
- Bijeli neparijeli (male šećerne kuglice) ili vretena
- Prašina latica ruža
- Oprema:
- Rezači kolačića od 78 mm, 35 mm, 10 mm, 6 mm
- 50 mm ovalni rezač
- Meka četka
- Luk u obliku luka (izborno)
- Alat za osmijeh (neobavezno)
način
Za kolače:
- Da biste napravili ovaj recept za kolače, zagrijte pećnicu na 160 ° C / 325 ° F / Oznaka za plin 3. Složite pekmez na 6 kućišta.
- Umutite šećer i maslac s esencijom vanilije dok ne postanu lagani i tečni.
- Dodajte 1 jaje, 1 trećinu brašna i protisnuto mlijeko i tucite dok se tek ne sjedine i ponavljajte dok se svi sastojci ne pomiješaju.
- Ispunite svoje slučajeve do dvije trećine. Pecite u pećnici 15-18 minuta, izvadite i ohladite u ladici 10 minuta prije hlađenja na žicama
- Napravite puter tako što ćete sve sastojke dodati zajedno i tući 5 minuta na srednjoj brzini.
- Kad se vaši kolači ohlade glatko premažite malo vrhnja od vrhnja kolača.
Za tri male svinje:
- Folija u boji 400 g s malo mandarinske hrane, kad dobijete željenu boju, razvaljajte i izrežite krugove 6x 78 mm. Namažite ih ledenim kolačima i glatkom prstima.
- Pomoću rezača od 35 mm izrežite 6 nosa od preostalog fondana, a zatim napravite nosnice tako što ćete rezačem kruga 6 mm izrezati 2 kruga od svakog.
- Boja 5 g fondant ružičaste boje s malom količinom crvene boje. Razvaljajte 12 malih ružičastih kuglica i stavite ih u rupice koje ste napravili za nosnice. Namažite nosnice na kolače četkom vode.
- Rubom rezača od 78 mm pritisnite pod nos ispod fondana kako biste nasmiješili. Zatim možete upotrijebiti alat za osmijeh, ako ga imate, na kutovima usta kako biste izgledali mršavo.
- Koristeći posljednji blijedo ružičasti fondant, izrežite 12 ušiju ovalnim rezačem od 50 mm i zalijepite ih četkom vode, na kraju ih nalijepite dok ste zalijepili.
- Da biste napravili oči, obojite 10 g fondant crne i 10 g bijele. Pomoću rezača kruga od 10 mm izrežite bjelinu očiju, a rezača kruga od 6 mm izrežite crne krugove. Zalijepite bijeli neparil ili pospite u svaki crni krug. Četkajte crno na bijelo četkom vode i nalijepite na tortu.
- Boja 5g fondana mornarska, 5 g crvena i 5 g žuta za pravljenje slatkiša s kalupom, ako ih imate. Zalijepite ih na brade svinja.
- Obraze obrišite malo prašine latica ruža, koristeći meku četku.