Pečena limunska piletina s receptom klinova od krumpira

služi:

2

Vještina:

lako

Priprema:

10 min

Kuhanje:

1 sat

Prehrana po porciji		RDA
kalorije	370 kCal	19%
Mast	7g	10%
- Zasićuje	2g	10%

Samo 5 sastojaka ukusnog večera od pečenih pilećih nogu s klinovima od krumpira

Sastojci

• 2 srednja krumpira, neolupljena, narezana na kolutove
• 2 pileće noge, koža na
• Dobra šačica peršinovih grančica
• 1 limun, izrezan na 4 klina
• ¼ mali savojski kupus, nasjeckan

način

• Za početak ovog recepta za pileće nogu postavite pećnicu na Gas Mark 5 ili 190 ° C. Stavite 1 žlicu ulja u lim za pečenje u pećnicu da se zagrije. Stavite klinove krumpira u tavu, prekrijte vodom, dovedite do vrenja i kuhajte 5 minuta.

  kako napraviti savršeni pečeni krumpir

• Ocijedite krumpir držeći vodu za kuhanje. Vratite krumpir u posudu da se osuši, a zatim dodajte u lim za pečenje koji sadrži vruće ulje.

• Utrljajte malo ulja po pilećim nogama i dobro začinite. Stavite ih na nekoliko grančica peršina u drugu posudu za pečenje. Dodajte listiće limuna.

• Pecite piletinu i krumpir 30 minuta, a zatim preokrenite klinove i limun te ih pržite

• još 20 minuta.

• U međuvremenu, kupus sitno nasjeckajte. Donesite vodu za kuhanje krumpira da prokuha i kuhajte kupus 2 minute. Dobro ocijedite, ohladite pod hladnom tekućom vodom. Opet iscijedite. Dodajte limenku za pečenje s piletinom, umiješajte je da se sokovi za kuhanje upije i kuhajte 5 minuta.

  rastopiti u sredini hamburgere

• Piletinu poslužite na kupusu s klinovima. Pospite peršinom.