Tradicionalna božićna hrana iz cijelog svijeta

Jeste li se ikad zapitali kako druge zemlje slave Božić? Što je s hranom koju jedu na veliki dan? Od Australije do Francuske, zaokružili smo neke od najtradicionalnijih poslastica širom svijeta u svečanom periodu

Otkrili smo nekoliko ukusnih božićnih recepata iz cijelog svijeta koji su vrijedni dodavanja vašoj Yuletide gozbi.

Od Australije do Francuske, zaokružili smo nekoliko najboljih božićnih recepata iz cijelog svijeta, uključujući njemački Stollen, talijanski Panettone i grčku baklavu. Svi to rade drugačije i upravo je to Božić tako poseban.

U Velikoj Britaniji, kao što već znamo, nije Božić ako nemamo veliku puretinu, nadjev, hrskavi pečeni krumpir, zdjelu punu klice i sve ukrase za božićni ručak.

Na Islandu je pečena janjetina tradicionalno jelo, dok je u Švedskoj ukusna šunka. Kada je u pitanju puding, toliko je divnih izbora: od kanadskih kolačića do novozelandske pavlove, danskog rižinog pudinga do voćnih kolača s jamajki.

Pa zašto ne biste svom božićnom namazu egzotično zaokrenuli ove klasične božićne recepte iz cijelog svijeta.

Kliknite da biste vidjeli sve divne božićne recepte iz cijelog svijeta ...

Ovo je slika 1 od 19

Island

Na Islandu je glavni obrok, koji oni nazivaju 'Yule obrok', tradicionalno noga od pečene janjetine koja se nalazi na sredini stola na Božić. Još jedan specijalitet uključuje lisni kruh koji se pravi od tankih listova tijesta. Tijesto se reže na osjetljive uzorke i prži prije posluživanja.

Zašto na Božić ne poslužite pečeno janjetinu kao svoje glavno meso? Recept na slici: Pečena janjeća noga s nadjevom i biljnim nadjevom.

Ovo je slika 2 od 19

Kanada

Mnoge obitelji u Kanadi organiziraju zabave za pečenje kolačića na kojima cijela obitelj zajedno peče i jede kolačiće. Svatko ima svoj poseban recept i na kraju zabave, svi idu kući sa miješanom hrpom kolačića. Super ideja!

Želite li organizirati vlastiti kolačić? Dosta nam je ispiranja usta recepti za kolačiće da odaberem između ovih šećerni kolačići ,

Ovo je slika 3 od 19

Australija

S obzirom da je sunce sjalo ispod dana, na Božić ćete imati samo jednu stvar, a to je roštilj. Australijski Božić obično se provodi oko barbika s puno obitelji i prijatelja u društvu. Nisu se sve Aussie odlučile za BBQ, neki preferiraju klasično europsko pečenje - ne možemo ih kriviti!

Ovi su roštiljali kozice s limunom, kaduljom i češnjakom napravili bi savršenu zabavu za party na Dan boksa!

rebecca veliki brat

Ovo je slika 4 od 19

Danska

Volite puding od riže? Pa, voljet ćete ovu tradiciju u Danskoj. Većina obitelji ispija 'Ris á la mande', poseban puding od riže (tradicionalno napravljen od mlijeka, riže, badema, vanilije i šlag) poslužen za desert na Božić. Što ovu tradiciju čini tako posebnom? U pirinču od riže skriven je čitav badem, a tko ga pronađe, dobije poklon!

Želite li predati ovu dansku tradiciju? Ščepajte svoje recept za puding od riže a unutra sakrijte badem - djeca će ga voljeti tražiti!

Ovo je slika 5 od 19

SAD

Umak od brusnica bitan je dio svakog američkog jela za božić i Dan zahvalnosti. Bilo da se radi o kupljenom u trgovini ili domaćem, labavom ili želeu, umak od brusnica je obavezan za stolom za večeru, posebno ako poslužujete puretinu.

Zašto ne biste ovom klasičnom američkom umaku poklonili? Isprobajte naše recept za umak od brusnica.

Ovo je slika 6 od 19

Kina

Tradicija koja u Kini postaje prilično popularna je davanje jabuka na Badnjak. Većina prodavaonica u Kini prodavat će jabuke umotane u šareni papir, tako da ih ljudi mogu kupiti i dati kao poklone. Razlog tome? Riječ za Badnjak na kineskom jeziku „Ping An Ye“ zvuči vrlo slično kineskoj riječi za jabuku, „Ping Guo“ i dvije su stvari spojene.

Zašto ne pretvorite svoje jabuke u impresivan desert i poslužite se na Badnjak? Isprobajte naše recept voća i oraha pečenih jabuka.

sir i tjestenina

Ovo je slika 7 od 19

Njemačka

Stollen je njemačka voćna torta prepuna suhog voća i marcipana. Prašnjava glazura, ova se impresivna peciva najčešće jede tijekom božićnih sezona u Njemačkoj, kada se nazivaju „Weihnachtsstollen“ ili „Christstollen“. Stollen datira iz 15. stoljeća kada je dan na dar na Božić.

Pokušajte s ovim napraviti svoj Stollen ove godine klasični Stollen recept Paul Hollywooda ,

Ovo je slika 8 od 19

Meksiko

U Meksiku Božić se službeno ne slavi do 6. siječnja, što je poznato kao Epifanija ili 'El Dia de los Reyes' što znači dan Tri kralja. Tijekom današnjeg dana obitelji će se slaviti na posebnoj torti koja se zove torta Three Kings ili torta Dvanaesta noć koja ima lik Bebe Isusa skrivena je unutra. Sretni pronalazač Isusove figure postaje Isusov 'Kum' te godine.

Zašto ne biste dali ovaj klasik Dvanaesti noćni recept za tortu ići?

Ovo je slika 9 od 19

Irska

Zamislite da vam netko peče cijeli kolač i daruje vam ga na Božić! To neki rade u Irskoj. Okrugli kolač prepun sjemenki kumina tradicionalno se pravi za svaku osobu u kući - nekima srećom!

Kao zvuk spužve napunjene sjeme kumine? Pokušaj ovo recept za kolač od sjemenki kumine - i onda sve pojesti sami, možda biste se mogli izvući s njom ako kažete da je to irska tradicija!

Ovo je slika 10 od 19

Novi Zeland

Osim roštilja za večeru, desert je glavni fokus na Božićni dan na Novom Zelandu. Vrući voćni puding, voćna salata i sladoled samo su neki od deserta s kojima se obitelji slave. Još jedan od favorita je klasična pavlova s vrhnjem i hrpama svježih bobica. To je showstopper koji se često ponosno prikazuje u sredini stola - tko bi ih mogao kriviti?

Želite li napraviti ovaj pavlov ovaj Božić? Zašto ne dati ovo recept za jagode i kivi pavlova pokušaj?

Ovo je slika 11 od 19

Španija

Nougat ili 'Turrón' često se u Španjolskoj poslužuju kao tradicionalni božićni desert. Slatka mješavina meda, šećera, bjelanjaka i badema posebna je pogodnost na Božić. Druga tradicionalna namirnica poslužena na Božić je španjolska sušena suha šunka, poznata i kao Jamón koja sjedi na stolu za večerom.

Zašto ne napravite svoj nugat? Napravio bi savršen poklon za hranu ili poslasticu na Božić. Isprobajte naše lako nougat recept.

Ovo je slika 12 od 19

Rusija

U Rusiji se neki odluče da ne jedu ništa i brzo na Badnjak dok se na nebu ne pojavi prva zvijezda. Tada ljudi jedu kašu ili 'Sochivo' koja je kaša napravljena od pšenice ili riže i poslužena s medom, voćem, orasima i sjemenkama. Poriluk u Rusiji simbolizira jedinstvo i u prošlosti bi obitelji bacao žlicu na plafon, a ako se zaglavila, to bi značilo sreću i žetvu za obitelj - nemamo pojma kako bi je očistili nakon toga.

Želite li toplu zdjelu kaše ovaj Božić? Ne tražite dalje! Uzmi naše klasični recept za kašu.

Ovo je slika 13 od 19

Poljska

Juha od cikle ili „Borscht“ poslužuje se kao tradicionalna jela oko božićnog vremena u Poljskoj. Može se poslužiti vruće ili hladno, a obično se služi na Badnjak, koji je dan kada većina Poljaka ima svoju glavnu gozbu.

Želite li napraviti Božićnu juhu za početak za Božić? Isprobajte naše lagan Borscht s receptom za tartlete od kozjeg sira.

Ovo je slika 14 od 19

Italija

Panettone je srce Italije oko božićnog vremena. Ovaj slatki kruh, prepun kandiranih kore, sultana, grožđica i mnogih drugih, obično je visok oko 12-15 cm i težak bi trebao biti oko 1 kg. To je suza i dijeljenje kruha za cijelu obitelj kako bi se slavili tijekom božićnih proslava.

Panettone bi na Badnjak napravio ukusnu poslasticu. Zašto ne bi dali Gino D'Acampo klasični Panettone ići?

Ovo je slika 15 od 19

Jamajka

Voćna torta velika je tradicija na Jamajci, gdje sušeno voće ostavljaju da se natapa u crvenom vinu i rumu mjesecima prije Božića, tako da je torta dodatno vlažna i prepuna alkoholnih okusa. Ostali favoriti na Jamajki uključuju curry jaja, pirjani okstail i rum punch mmm ...

Ovi kolači možda nisu toliko intenzivni kao jamajčki rum voćni kolač, ali dovoljno su blizu - natopite miješano sušeno voće u rumu da bi bili dodatni sočni i puni okusa. Zašto im ne biste pokrenuli ovaj Božić? Dobijte recept: Božićni kolači

Ovo je slika 16 od 19

Norveška

Tijekom svečanog razdoblja u Norveškoj se proizvodi i jede puno i puno ukusnih kolača i kolača. Jedna od najpopularnijih peciva na jelovniku je posebni kruh pod nazivom 'Julekake'. Ovaj slatki kruh je prepun grožđica, kandirane kore i kardamoma. Ostala poslužena klasična jela uključuju puding od riže i ovčetine.

Daj ovo recept za kruh od cimeta od grožđica norveški twist dodavanjem kandirane kore i umjesto toga cimetom zamijenite kardamom!

Ovo je slika 17 od 19

Švedska

Glavni blagdan u Švedskoj događa se na Badnjak. Ovaj se blagdan naziva 'Julbord' koji je bife koji uključuje hladnu ribu, hladno meso, sir, kisele krastavce i drugo. Jedna od zvijezda showa je božićna šunka poznata i pod nazivom 'Julskinka' koja se pravi kuhanjem rezanja i pečenjem u pećnici do hrskavica. Obično se ostavlja da se ohladi, a zatim se hladno poslužuje s ostatkom bife hrane.

Zamijenite svoju božićnu puretinu za božićnu šunku umjesto naučiti kuhati cijeli pršut.

Ovo je slika 18 od 19

Grčka

Pečena janjetina ili svinjetina često su glavno jelo koje se u Grčkoj poslužuje na Božić. Nakon toga slijedi slatko, filo jelo od peciva pod nazivom Baklava. Ovaj ukusni kolač kombinira nasjeckane orašaste plodove sa slatkim umakom od meda ili sirupa - to je obavezno u većini grčkih domova oko svečane sezone.

recept od povrća omlet

Napravite svoje po našem klasičnom receptu Baklava

Ovo je slika 19 od 19

Francuska

U Francuskoj je tradicija da se na Badnjak ili rano božićno jutro nakon ponoćne bogoslužbe organizira ručak. Pečena puretina, kesten i venecija su neka od jela koja se poslužuju na gozbi. Kada je u pitanju desert čokoladni dnevnik, Yule log ili 'Bûche de Noël' tradicionalno se servira uz svježe vrhnje - ovaj favorit obično nestaje u nekoliko minuta, možemo vidjeti zašto!

Kamo dalje?