Troslojni recept za čokoladni kolač

služi:

20

Vještina:

lako

Cijena:

jeftino

Priprema:

20 min

Kuhanje:

45 min

Ova čokoladna torta s troslojnim slojem vrhunska je poslastica za čokolade. Tri bogate čokoladne spužve složite s luksuznim čokoladnim maslacem i na vrh pospite naribanom čokoladom. Ovaj recept za tortu od čokolade donosi poznati pekar Molly Bakes, tako da znate da će biti pravi pobjednik. Ovaj recept služi za oko 20 ljudi što ga čini savršenom čokoladnom rođendanskom tortom ili tortom za posebnu priliku kada će se dijeliti. Trebat će vam oko 1 sat i 5 minuta da pripremite i pečete ovaj kolač. Zahvaljujući jednostavnom ukrasu od putera, ne morate trošiti previše vremena na ukrašavanje nakon što ste ga ispekli.

peppa svinjska rođendanska torta asda

Volite pečenje? Ovdje imamo mnoštvo ukusnih recepata za torte.

Pogledajte kako napraviti troslojnu čokoladnu tortu

Sastojci

• Za tortu:
• 150g kakaa u prahu
• 600ml kipuće vode
• 360g maslaca, omekšao
• 600g kotača šećera
• 2tsp ekstrakta vanilije
• 6 jaja, sobne temperature
• 360g brašna za samostalno uzgoj
• 2tsp prašak za pecivo
• ½tsp sode bikarbone
• ½tsp soli
• Za maslac:
• 250g maslaca, omekšao
• 500g šećera za glazuru, prosijano
• 200 g tamne čokolade plus ekstra
• 2tsp ekstrakta vanilije
• 2 žlice mlijeka
• Trebat će vam i:
• 3x 25cm okrugle tepsije ili 4x 20cm okrugle tepsije

način

• 1. Da biste napravili ovaj čokoladni kolač, zagrijte pećnicu na 180 ° C / 350 ° F / Gas oznaka 4. Lagano namažite i brašnom okrugli lim za tortu od 25 cm.
  2. Pomiješajte kipuću vodu s kakaom u prahu i miješajte dok ne postane glatko. Ostavite da se ohladi.
  3. Brašno prosijte s praškom za pecivo, sodom bikarbonom i soli, izdvojite.
  4. Maslac i šećer umutite dok ne postanu lagani i tečni. Dodajte vaniliju, a zatim i jaja jedno po jedno, dobro je tući između svakog dodatka.
  5. Dodajte sve brašno, lagano miješajte dok se tek ne sjedini. Preklopite u ohlađeni kakao.
  6. Podijelite smjesu u pripremljene limenke za kolače i pecite 35 minuta ili dok koktel štapić umetnut u sredinu svakog kolača ne izađe čist. Otpustite rubove nožem kako biste smanjili pucanje kolača dok se hladi i smanjuje. Ostavite da se hladi 20 minuta, a zatim izvadite na žičani nosač da se potpuno ohladi.

  Za maslac:
  

  1. Otopite čokoladu preko baine marie.
  2. Maslac izmiksajte dok ne postane gladak, postepeno dodajte šećer od glazure i nastavite da se krema miješa dok ne postane lagan.
  3. Dodajte čokoladu i tuku dok se ne sjedini. Na kraju dodajte vaniliju i mlijeko, vrhnje dok se ne sjedini, a smjesa je mekana, dodajte još malo mlijeka ako smatrate da nije smjesa za mazanje.
  4. Izrežite vrhove od svakog kolača i poravnajte. Pomoću noža za paletu premažite vrhnjem od vrhnja na vrh donja dva sloja torte. Tri sloja zajedno sendvič.
  5. Po vrhu torte rasporedite premaz od maslačka, a zatim premažite stranice. Vrh ukrasite ribanom čokoladom.

  Tražite klasičnu čokoladnu tortu? Recept čokoladne torte Mary Berry je krajnji izbor!

  neugodne stvari koje djeca govore