Pureća kućna pita s receptom za preliv od mrkve i krumpira

služi:

2 - 4

Vještina:

lako

Cijena:

jeftino

Priprema:

10 min

Kuhanje:

40 min

Prehrana po porciji		RDA
kalorije	307 kCal	15%
Mast	2,5g	4%
- Zasićuje	0,7g	4%

Ovaj recept za kućni kolač od pureće mlinice odličan je ako ste na dijeti ili gledate svoju figuru. Lagani preljev od mrkve i kaše s bogatim punjenjem od rajčice. Broj kalorija ne mora značiti smanjivanje ukusa. Ova kućna pita od puretine od mljevenog mesa samo je 307 kalorija i lako je napraviti. Uz 2,5 g masti po porciji, ova kućna pita s manjom masnoćom idealan je izbor za večeru ako gledate svoju figuru. Bogat umak od rajčice i kremasti, lagani preljev od mrkve i kaše čini savršenu kombinaciju. Ovaj recept služi za dva dvostruka dvostruka ako želite nahraniti cijelu obitelj. Ovaj recept poslužuje 2-4 osobe, a potrebno je oko 50 minuta za pripremu i kuhanje.

Sastojci

• 400g limenke rajčice
• 2 štapića celera
• 1 mali luk, nasjeckan
• 200g pureće mljevene
• 75g smrznutog graška
• Sol i crni papar
• Dash Worcestershire umak
• Za kašu:
• 1 veliki krumpir (oko 175g), oguljen i na kockice
• 2 mrkve (300g), oguliti i narezati na komade
• 2 žlice obranog mlijeka

način

• 1 Stavite pećnicu na 200 ° C / 400 ° F / plinska oznaka 6. Stavite limenku rajčice i 300ml vode u posudu, dodajte celer i luk i stavite kuhati. Smanjite toplinu i pirjajte 5 minuta. Dodajte puretinu u tavu i pirjajte još 10 min, povremeno miješajući. Ako je smjesa vrlo ljuskava, pojačajte vatru i prokuhajte dio viška tekućine. Uklonite tavu s vatre i umiješajte grašak, začin i Worcestershire umak. Žlicu u tanjur zaštićen od pećnice.

• Da biste napravili kašu, kuhajte krumpir i mrkvu u kipućoj vodi oko 15 min ili dok ne omekša, a zatim dobro ocijedite. Vratite vegetu u tavu, dodajte mlijeko i pirjajte dok ne postane glatko. Začinite, a zatim žlicom na vrhu baze. Pecite tortu 30-40 min, ili dok se preljev ne pocrne zlatno. Izvadite iz pećnice i poslužite odmah.