Uštedite novac na svojoj trgovini, a hrana koju kupujete ide dalje s našim najboljim savjetima ...
Ako tražite načine kako da poboljšate svoju trgovinu hranom, imamo mnoštvo ideja koje će pomoći da se vaš novac još malo poveća.
Hrana. Svi nam trebaju, ali mora li biti tako skupo? Kupovina hrane jedan je od najvećih troškova koji plaćamo svaki tjedan, a s porastom cijena hrane teško je hraniti cijelu obitelj proračunom.
Britanske obitelji troše dvostruko više novca na otpad od hrane svaki mjesec, koliko smatraju, pokazalo je istraživanje YouGov-a koje je naručilo Sainsbury's.
U supermarketu se navodi da 81% četveročlanih obitelji vjeruje da bacaju hranu manju od 30 funti mjesečno, a u stvarnosti otpadaju gotovo dvostruko više od 58,30 eura mjesečno.
U dobrom znanju, želimo pomoći. Ne samo da vam možemo pružiti puno jeftinih obiteljskih obroka i jednostavnih recepata kako biste bili sigurni da se djeca zdravo hrane, već vam možemo pomoći i uštedjeti novac.
Kupovina hrane tako je bitan dio naše tjedne rutine, često možemo upasti u loše navike što znači da trošimo više novca nego što stvarno trebamo. Ključno je učenje kako iskoristiti maksimum onoga što imate. To možete učiniti pomoću nekoliko jednostavnih trikova i savjeta.
Znamo da je vrijeme luksuz koji većina mame nema, zato smo pronašli neke stvarno brze načine kako osigurati da nije samo vaša trgovina namirnicama najjeftinija što može biti, već da i vi najviše iskoristite hranu koju kupujete ,
Pogledajte dolje za 102 načina da poboljšate svoj dućan.
Bonus slike: Alamy Stock Photo Ovo je slika 1 od 102
Napravite popis za kupovinu
To je prilično očito, ali ne možemo naglasiti koliko je to važno. Ništa lošije nije u vašoj bankovnoj bilanci nego bezobzirno čudo oko supermarketa. Svi smo krivi što smo brzo unijeli nekoliko ideja i ne razmišljamo o onome što stvarno trebamo. Dobro osmišljen popis osigurava da se ne udaljite od hrane koju ćete doista koristiti.
Gornji savjet: Napravite glavni popis na računalu i ispišite ga ili mu pristupite u supermarketu svog telefona. Možete dodati dokument i oduzeti stvari onako kako i kada vam trebaju.
Ovo je slika 2 od 102
Odredite sebi proračun
Dobro je znati koliko planirate potrošiti prije nego što uopće napustite kuću. Ovo će vam pomoći da odlučite trebate li zaista taj skup proizvod. Ako sebi postavite proračun, više ćete osjećati kontrolu nad onim što kupujete i nadamo se da ćete izbjeći bilo kakve šokove kad dođete na odjavu.
Gornji savjet: vodite računa o svom proračunu (ili fizički) i oduzmite svaku stavku od nje dok ju stavljate u kolica ili u košaricu.
Ovo je slika 3 od 102
Uzmi kalkulator
Ako niste najbolji sa brojevima ili planirate veliki dućan, može biti teško procijeniti koliki će stvarno biti troškovi kad dođete na odjavu. Imati kalkulator blizu ruke pomoći će vam da povećate ukupne troškove dok kupujete. Ne morate ni sve točno unijeti - zaokruživanje će vam uštedjeti vrijeme i dati će vam prilično detaljnu procjenu. Možda će potrajati nešto duže, ali mnogo je neugodnije od toga kad morate vratiti predmete na odjavi kada shvatite da ste prekoračili proračun.
Vrhunski savjet: Većina telefona ima aplikaciju za izračun kalkulatora, tako da se nećete morati brinuti uzimajući kalkulator sa sobom. Možete čak zadavati mališane da ih prate kako bi ih pretvorili u igru.
Ovo je slika 4 od 102
Imajte gotovinu na sebi
Ako ste sebi dali strogi proračun, točan novac sa sobom je dobar način da se osigurate da se toga pridržavate. Umjesto da samo gricnete karticu i razmislite o tome kasnije, stvarni novac u ruci doista će vas natjerati da razmišljate o tome koliko trošite.
Vrhunski savjet: Ako vam se dogodi da vam prekorači proračun, ostatak možete platiti na kartici - većina trgovina rado dijeli uplatu. Zabilježite koliko ste potrošili i povećajte iznos koji sljedeći put izvadite.
Ovo je slika 5 od 102
Ne kupujte gladno
Svi smo bili tamo. Zaboravio je pojesti ručak pred velikom dućanom i odjednom taj prolaz po torti zove! Puni želudac pomoći će vam da hranu gledate na praktičniji način, a ne da vaš mozak razmišlja o tome što sada jesti.
Gornji savjet: U torbici držite vrećicu orašastih plodova s orasima za užinu dok kupujete.
Ovo je slika 6 od 102
Planirajte svoje obroke
Planiranje obroka vrijednih tjedan dana izvrstan je način razmišljanja o hrani koju zapravo upotrebljavate. Pisanje vlastitog ili korištenje a gotov planer za jelo ili će alat osigurati da kupujete samo hranu koju ćete zapravo koristiti.
Gornji savjet: Ne razmišljajte o obrocima kao zasebnim stvarima - razmislite za što se ostaci mogu koristiti i koji će se proizvodi širiti na 2 ili 3 jela.
Ovo je slika 7 od 102
Koštajte obroke
Dobar način razmišljanja o vašim obrocima je koliko će svaka porcija koštati. Srećom ne morate sami raditi svu matematiku - skupo smo potrošili puno proračunskih obroka £ 1 glava ,
Gornji savjet: Iznenadili biste se koliko obroka možete jeftino napraviti. Ne snižavajte obroke za koje smatrate da su skupi - samo trebate znati nekoliko malih zakretanja.
Ovo je slika 8 od 102
Ostavite djecu kod kuće
Male ruke i gladna lica nesumnjivo će dovesti do nekoliko dodatnih stvari koje slijeću u kolica (a o igračkim prolazima u većini supermarketa uopće ne razmišljamo). Ako možete, ostavite djecu kod kuće kako biste se mogli usredotočiti na zadatak!
Vrh savjeta: prije odlaska napravite popis za kupovinu sa svojom drugom polovicom i djecom kako se ne bi osjećali izostavljenim i još uvijek dobili poslastice iz trgovine.
Ovo je slika 9 od 102
Trudite se i izbjegavajte trgovine s dodatkom
Čekanje u trgovinama da biste nabavili jednu ili dvije stvari često može dovesti do drugog dugačkog popisa za kupovinu, jer je iskušenje preveliko kada ste tamo. Ako možete, pokušajte i ograničite odlazak na trgovine za dodatne sastojke izvan vaše velike trgovine poput svježeg voća i povrća.
Vrhunski savjet: Ako vam se čini da nadopunjavate trgovinu, zabilježite uobičajene stvari koje trebate kupiti i dodajte ih ili veću količinu na svoj redovni popis za kupovinu.
Bonus slike: Alamy Stock Photo Ovo je slika 10 od 102
Kupujte na mreži
Jedan siguran način pridržavanja popisa kupovine jest vršenje interneta. Možete unijeti točno ono što želite bez brige da će vas drugi iskušiti.
Vrhunski savjet: Obavezno provjerite koja trgovina nudi vam najjeftiniju cijenu košarice prije narudžbe - i ne zaboravite uzeti u obzir troškove dostave.
Ovo je slika 11 od 102
MySupermarket
Ako volite kupovati hranu putem interneta, mySupermarket je sjajna web stranica za isprobati. Ne samo da možete spremiti svoju košaru s hranom, već možete i jednostavno prebacivati između velikih supermarketa da biste vidjeli koji nudi najjeftiniju cijenu.
Gornji savjet: Svi naši recepti sadrže gumb 'kupi sastojke sad' koji će ti pomoći da usporedimo cijene mySupermarket u svim vrhunskim trgovinama.
Ovo je slika 12 od 102
Povrat novca
Ako već trošite novac - možda biste i od njega mogli zaraditi malo novca. Cashback stranice poput quidco često imaju ponude na kojima možete zaraditi novac na svojoj internetskoj trgovini. Sve što trebate učiniti je kliknuti vezu koja vas vodi do stranice.
Vrhunski savjet: Google supermarket koji planirate koristiti s riječima vaučeri, ponude i popusti kako biste utvrdili možete li pronaći kôd za popust koji ćete koristiti u svojoj trgovini. Potrebno vam je samo nekoliko minuta i lako bi vam uštedjelo nešto novca.
Bonus slike: Alamy Stock Photo Ovo je slika 13 od 102
Pazite na kupone
O današnjim danima ne vidite mnogo kupona, ali još uvijek su vani! Jednostavan način smanjenja troškova vašeg obroka, kuponi često mogu biti velik dio reklamnih kampanja u supermarketima i robnim markama, pa je vrijedno provjeriti nekoliko prije nego što se uputite u trgovine. Najčešća vrsta kupona iznosit će 1 £ (ili sličan iznos) od određenog proizvoda - kao i uvijek, osigurajte da ćete stvarno koristiti proizvod prije nego što se požurite s njim.
Gornji savjet: Većina kupona možete pronaći na mreži i možete ih otisnuti kad trebate. Neke web stranice za uštedu novca čak vam govore gdje pronaći sve kupone kako ne bi bilo lakše.
Bonus slike: Alamy Stock Photo Ovo je slika 14 od 102
Pogledajte što već imate u svojim ormarima
Prije nego što krenete u trgovine, dobro je stvarno pogledati svoje ormariće, hladnjak i zamrzivač da vidite što već imate. Moglo bi vam nešto straga pozadi, o čemu ne želite dvojiti.
Gornji savjet: Napravite mjesečno čišćenje ormara i zamrzivača kako biste pronašli predmete na koje ste možda zaboravili.
Bonus slike: Alamy Stock Photo Ovo je slika 15 od 102
Držite bilježnicu u svojoj kuhinji
U kuhinji je prikladno imati bilježnicu, ploču ili nešto što možete napisati. Na taj način, kad pomislite na nešto što vam treba ili vam nešto ponestane, to možete pratiti. Zbog toga će doći do manje nadopunjenih prodavaonica.
Gornji savjet: Oslikajte vrata ormarića kredom na zabavan način za praćenje potrebnih predmeta.
Bonus slike: Alamy Stock Photo Ovo je slika 16 od 102
Ostavite auto kod kuće
To očito ovisi o veličini vašeg dućana - ne predlažemo vam da dućan cijeli mjesec nosite sami! Zbog toga što ćete morati nositi hranu kući, dvaput ćete razmisliti o kupnji svega što vam stvarno ne treba - samo morate zamisliti dodatnu težinu na rukama i ona će se brzo vratiti na policu!
Gornji savjet: Ako šetnja nije opcija, možete sebi postaviti ograničenje koliko želite svoj automobil - ili koliko putovanja od automobila do kuće koju želite obaviti prilikom istovara.
Bonus slike: Alamy Stock Photo Ovo je slika 17 od 102
Istražite
Čak i ako ne kupujete putem interneta, može biti dobro napraviti malo istraživanje prije nego što krenete van. Znati koji će supermarket biti jeftiniji za hranu koju želite kupiti je jednostavan način uštede novca prije nego što uopće dođete u dućan.
Vrhunski savjet: prije izlaska iz kuće provjerite mjesta za usporedbu cijena da biste znali gdje dobiti najbolje ponude.
Bonus slike: Alamy Stock Photo Ovo je slika 18 od 102
Zapamtite oglase koje ste vidjeli
Oglas za hranu ima svuda! Teško je sjetiti se popusta na koji viču kad zapravo dođete u trgovinu. Kad ugledate onaj koji bi vam bio dobar, ili ga izbacite iz novina ili časopisa ili ga napišite i razmislite o tome da odete u tu trgovinu da pokupite kupnju.
Vrhunski savjet: Ne dozvolite da vas jedna dobra ponuda iskuši da kupujete u supermarketu koji bi vam inače bio preskup. Ušteden iznos neće pokriti dodatni trošak ostalih sastojaka.
Ovo je slika 19 od 102
Pokrenite dnevnik hrane
Ne mora biti točan vodič svega što vaša obitelj jede (ko ima vremena za to?), Ali dnevnik hrane može se koristiti za dokumentiranje količine hrane koju otpadite. Ako uvijek nešto bacate, vjerojatno ne trebate kupiti toliko što ste mislili.
Gornji savjet: Pokretanje kompostne hrpe je ekološki prihvatljiv način iskorištavanja maksimalno izgubljene hrane ako imate mjesta.
Ovo je slika 20 od 102
Eksperimentirajte s trgovinama
Jeftiniji supermarketi poput Lidla i Aldija postaju sve bolji i bolji. Ako nikada prije niste bili, iznenadit će vas količina kvalitetnih proizvoda po niskim cijenama. Mogli bi drastično smanjiti vaš tjedni račun za hranu, a istovremeno vam pružaju svu hranu koja vam je potrebna - nikad ne znate dok ne probate.
Gornji savjet: Trgovine poput Poundlanda prodaju brendirane proizvode za kućanstvo i neke prehrambene proizvode - vrijedno ih pogledate ako vam se jedan približava.
Ovo je slika 21 od 102
Naučite redukciju rotacije
Svaka trgovina ima rotaciju kada će početi smanjivati artikle. Ako često pronađete dragulje u skraćenom dijelu trgovine (budite oprezni s najboljim prije datuma), dobro je znati kada posjetiti trgovinu kako biste dobili prvi izbor markirane robe - sve što morate učiniti je pitati!
Vrhunski savjet: Nemojte se diviti skraćenom dijelu - čak i ako je jeftin, ipak se morate zapitati hoćete li ga zapravo koristiti prije nego što se ugasi. Ako se može smrznuti - još bolje!
Ovo je slika 22 od 102
Banna blagdanska blagodati
Oni se mogu pojaviti samo nekoliko puta godišnje, ali praznici u bankama predstavljaju zlatno rudnik za manje artikle. Jedini su dani kada se supermarketi prisiljavaju da budu zatvoreni, pa će to nesumnjivo dovesti do više predmeta koje je potrebno prodati prije nego što zastarje - taj skraćeni odjeljak nikad nije izgledao tako puno!
Vrhunski savjet: kupovina na Badnjak može biti malo užurbana, ali to je kada počinju smanjivati božićne artikle - pogodno za nekoliko last minute povoljnih ponuda!
Ovo je slika 23 od 102
Proučite svoje primitke
Često zgrabimo potvrdu, zabijamo je u vrećicu i više nikad ne razmišljamo o njoj. Primanja su najtačniji način dokumentiranja onoga što ustvari kupujete i uvijek je dobro pravilno pregledati ono što ste potrošili.
Gornji savjet: Sve svoje primitke čuvajte u mapi i usporedite one jeftinije s skupljim da biste vidjeli kako izrezati uglove.
Bonus slike: Clarion Communications Ovo je slika 24 od 102
Kartice vjernosti
Kartice vjernosti odličan su način da zaradite malo više dok kupujete. Sainsburyjeva nektarna kartica dostupna je i za upotrebu u drugim trgovinama poput Homebase-a i sada na eBayu, tako da je lako prikupiti nekoliko bodova. Tescovi Clubcard bodovi mogu se prenijeti u stvari veće vrijednosti kao što su izlasci i obiteljski obroci. Već ste tamo, možda ćete i zaraditi nešto novca!
Gornji savjet: S vremena na vrijeme, supermarketi pokreću posebne ponude za povrat novca. Asda je ponudila 5 vaučera za svakih 40 £ potrošenih, a Sainsbury izdaje vaučere za povraćaj novca ako su proizvodi dostupni u drugim trgovinama. Obično se morate vratiti u istu trgovinu kako biste ostvarili popust, ali oni su dobra ponuda na koju morate paziti.
Ovo je slika 25 od 102
Krenite na tržište
goodtoknow korisnica Anna Simon rekla nam je svoj vrhunski način smanjenja troškova kupovine hrane: 'Ne bojite se kupovati na vašem lokalnom tržištu - hrana je svježa i stvarno se mogu pronaći izvrsne ponude i ne bojte se nesavršenog voća i povrće. ' Nismo se mogli složiti više!
Vrhunski savjet: Možete normalno ganjati cijene na tržnici, zato budite hrabri i nastavite! Nikad ne znate ako ne pitate.
Ovo je slika 26 od 102
Idi lokalno
Vaš lokalni mesar ili ribolovac može biti karta za uštedu gotovine. Nisu svi jeftiniji od supermarketa, ali vrijedi isprobati one u vašoj blizini - posebno kada je potrebno kupiti puno mesa. Često imaju posla i meso može biti puno veće kvalitete.
Gornji savjet: Upoznajte svog mesara. Jednom kada ste u prijateljskim odnosima, oni vam mogu pomoći u odabiru jeftinog mesa i možda će vam uštedjeti neke od najljepših rezanja.
Ovo je slika 27 od 102
Donesite svoje torbe
Kako supermarketi postaju malo zeleniji, postoje poticaji za unošenje rabljenih vrećica umjesto za nabavku novih. Sainsbury nudi nektarne bodove za svaku, primjerice, staru torbu.
Gornji savjet: Imajte na umu da neke trgovine, poput M&S i Lidl, naplaćuju po vrećama.
Bonus slike: Rex Ovo je slika 28 od 102
Što kupujete
Jeste li ikad stvarno prestali razmišljati o tome što stavljate u svoju košaru i zašto? Postoje neke jednostavne zamjene i stvari koje treba razmotriti, samo kliknite na naše ideje
Ostali savjeti za pregledavanje:
- Kako kupujete
- Kako spremate hranu
- Kuhanje hrane
- Povećavajući ostatke
Ovo je slika 29 od 102
Smrznuto voće i povrće
Smrznuto voće i povrće često su jeftinije od svježeg i traju mnogo duže. Ljudi često misle da smrznuta hrana nije toliko svježa, ali povrće i voće su zamrznuti čim su ubrani, tako da su zapravo svježiji!
Gornji savjet: vrećica smrznutog graška može vam biti vrlo korisna kad nemate puno - možete ih koristiti kao glavni sastojak rižota, juhe ili frittata.
Ovo je slika 30 od 102
Izrezi mesa
Kad je u pitanju meso, samo zgrabite rez koji prepoznajete? Možete uštedjeti mnogo novca ako znate koji su rezovi jeftiniji. Na primjer, pileća bedra mnogo su ukusnija od grudi i dobro se snalaze u pecivima i tepsijama, a jeftina janjeća ramena je lijep rez za pečenu večeru.
Gornji savjet: Većina supermarketa ima mesare koji su u trgovini i koji bi vam rado pomogli da pronađete pravi rez mesa.
Ovo je slika 31 od 102
Vrećice salate
Vrećice pripremljene salate, špinata i salate uvijek izgledaju kao dobra ideja, ali imaju vrlo kratak rok trajanja i čini se da nikada ne koristimo cijelu vrećicu. Prije kupnje stvarno razmislite hoćete li potrošiti cijelu torbu. Ako ne, potražite manju posluživanje ili jeftiniju alternativu - pola salate možete normalno kupiti sami.
Gornji savjet: Zelena salata i špinat nisu samo za salate - mogu se dodati u puno jela od tjestenine, sarnies, a možete čak i pretvoriti u hranjivu juhu.
Bonus slike: istock Ovo je slika 32 od 102
Sezonsko kupovanje
Kada je određeno voće i povrće u sezoni, oni mogu biti značajno jeftiniji od ostalih doba godine. Pravo je vrijeme da isprobate sastojak koji je možda prije bio preskup - šparoge i tikvice butteruta su primjeri toga.
Gornji savjet: Ne trebate obaviti previše istraživanja kako biste otkrili što je sezona, jer će oni obično biti jasno izloženi u supermarketu. Kratko pogledajte naš kalendar sezonskih namirnica kako biste znali na što treba paziti.
Ovo je slika 33 od 102
Pripremljeni sastojci
Unaprijed narezani ili nasjeckani sastojci korisni su kad vam se žuri, ali ne vrijede za novac. Pakiranje obično znači da ćete dobiti puno manje nego ako ste ga kupili cijelo i često košta više. Možda će biti potrebno malo više truda, ali sama priprema povrća uštedjet će vam novac.
Gornji savjet: Sastojke poput šljiva i bundeve mljeveno je teško usitniti - ako im brzo stavite 1 minutu u mikrovalnu pećnicu oni će se malo omekšati.
Ovo je slika 34 od 102
Pakirano voće i povrće
Hoćete li stvarno koristiti svih 10 banana? Treba li vam 20 luka? Jednostavno je samo pokupiti vrećicu voća ili povrća bez razmišljanja koliko ćete ih zapravo koristiti. Ako samo mislite da će vam trebati 3 banane, jeftinije ih je kupiti zasebno.
Gornji savjet: Ako ste odlučni pekar, uzimanje dodatnog voća često je izgovor za pravljenje kolača. Ne bacajte prerano zrele banane, već napravite naš kruh od banana.
Više recepata za kolače od banane
Bonus slike: rex Ovo je slika 35 od 102
Kupite skupno
Stvari koje nemaju kratku policu mogu trajati vijekovima u ormaru, pa ako ih primijetite na posebnoj ponudi - kupite puno! Ako je to nešto za što znate da ćete ga koristiti za nekoliko mjeseci poput tjestenine ili konzervirane robe, nikad ne možete imati previše.
Gornji savjet: Ne morate skladištiti svoje velike količine novca u kuhinji. Ostali ormarići u kući ili čak šupa mogu se pretvoriti u smočnicu.
Ovo je slika 36 od 102
Shvatite najbolje prije datuma i datuma upotrebe
Može biti teško znati kada nestane hrana i supermarketi to ne olakšavaju sa svojim zbunjujućim naljepnicama. Ono na što želite paziti je datum upotrebe. Prije se govori o kvaliteti hrane, a ne o sigurnosti, dok je datum izložbe za trgovine nije za nas. Jaja su jedini izuzetak od pravila - ne biste trebali jesti jaja poslije njihovog najboljeg datuma prije datuma.
Gornji savjet: Možete zamrznuti sastojke sve do datuma njihove upotrebe - stoga vodite računa o stvarima za koje mislite da ih možda nećete upotrijebiti, a kada je datum upotrebe, i dalje ih možete staviti u zamrzivač.
Ovo je slika 37 od 102
Lov za najnovijim datumom
Kad trgovine ponovo pune svoje police, ne stavljaju uvijek zadnji datum upotrebe na prednju stranu police. Uz malo brušenja možda ćete naći kasniji datum na stražnjoj strani police - što znači da ste upravo zaradili hranu za nekoliko dana vrijednu upotrebe.
Gornji savjet: Uvijek provjerite uporabu prema datumu prilikom kupovine, to je lako zaboraviti, ali je tako važno.
Bonus slike: Rex Ovo je slika 38 od 102
Dobra vrijednost nije jeftina
Na stvari poput sira i šunke vrijedi potrošiti nešto više novca. Jeftinije verzije imaju manje ukusa pa na kraju koristite više, dok ako dobijete kvalitetan proizvod, poput jakog sira za degustaciju, morat ćete koristiti daleko manje.
Gornji savjet: Istražite i pitajte oko sebe kako biste vidjeli proizvode na koje se drugi zakleju.
Ovo je slika 39 od 102
Koristite pametno ponude
Možda želite kupiti samo jedan, ali postoji cijena 4 za cijenu od 3 ponude - to zvuči kao dobra ponuda, ali zaista želite 4? Ako ponude nude da potrošite više nego što ste prvobitno planirali, češće nego ne, zapravo vam ne štede novac. Zbrojite koliko novca zapravo štedite - 3 za 1 GB posao su notorno obmanjujuće - i treba li vam zapravo dodatna hrana.
goodtoknow korisnik Nicki Salter kaže dobro: „Uvijek provjerite £ 100 za naljepnice na policama jer možete povećati £. Ponekad veća pakovanja koštaju po 100 g skuplje od manjih! '
Vrhunski savjet: Ako se radi o proizvodu koji se nalazi na vašoj listi za kupovinu i koji često koristite, vrijedi ga nabaviti kada bude u ponudi.
Ovo je slika 40 od 102
Mesne ponude
Meso je stvarno lako zamrznuti, pa je to jedan proizvod koji se uvijek može dobiti kada je u ponudi. Mincu, piletinu i kobasice uvijek je pri ruci imati u zamrzivaču, a ujutro ih možete odmrzavati i pretvoriti u ukusan obrok.
Gornji savjet: Imajte policu u zamrzivaču posvećenu mesu kako biste znali kada vam nedostaje zaliha.
Ovo je slika 41 od 102
Ispitajte raspon vrijednosti
Samo zato što je 'vrijednost', ne znači da nije i dobra. Ako možete pronaći proizvod koji je jednako ukusan u rasponu vrijednosti, zašto biste trošili više? Pogledajte vrijedne proizvode na koje se zaklinju korisnici goodtoknow-a.
Vrhunski savjet: Zamijenite luksuzne poslastice za njihove usporedbe s vrijednošću - bolje je nego ih potpuno izbaciti iz trgovine. Potreban vam je goli biskvit s vremena na vrijeme!
Ovo je slika 42 od 102
Čuvajte najfinije
Da bismo uštedjeli novac, kupujemo proizvode vlastitih marki, tako da automatski pretpostavljamo da, budući da su iz asortimana supermarketa, moraju biti jeftiniji. Najfiniji rasponi često mogu biti skuplji od proizvoda s markom - što je u redu ako volite poslasticu, vrijedi je provjeriti.
frizer frizure Lee Stafford
Vrhunski savjet: Uvijek vrijedi provjeriti kvalitetu raspona vrijednosti - možda nećete moći reći razliku, tako da ne vrijedi dodatni trošak.
Ovo je slika 43 od 102
Treba li to biti svježe?
To je vrlo jednostavno pitanje i postaviti si pitanje koje bi vam moglo uštedjeti puno novca. Svježi dio često je ispred prodavaonice, pa naiđete na stvari koje lako možete sušiti ili smrznuti. Svježa hrana nema dug rok trajanja, zato je kupujte samo ako nema druge mogućnosti.
Gornji savjet: Svježa tjestenina je lijep luksuz, ali s brzopripremljenom sušenom tjesteninom, zaista nema opravdanja da je koristite redovito.
Ovo je slika 44 od 102
Čudo sjeckane rajčice
Ako imate samo jedan sastojak u svojim ormarima, to bi trebala biti sjeckana rajčica. Svaki kuhar kojeg smo pitali o osnovnim potrepštinama njihovog ormarića nabrojao je ovaj sastojak čudesa i možemo vidjeti zašto. Super jeftina, ali tako korisna, nasjeckana rajčica može se pretvoriti u umake, curries, dipove i može se koristiti za talijansku, meksičku i gotovo većinu kuhinja.
Gornji savjet: Jednostavni umak od rajčice može se napraviti s limenom sjeckanom rajčicom, malo bosiljka i malo začina.
Ovo je slika 45 od 102
Ne zaboravite zalihe
Zaliha mora biti jedan od najniže ocijenjenih sastojaka. Pokupite pakiranje za samo 80p i samo pogledajte koliko obroka možete koristiti. U umacima dodaje okus i ako imate samo rižu i jednu vrstu povrća ili mljevenog - pretvara se u rižoto!
Gornji savjet: Kockice zaliha mogu imati prilično visoku razinu soli, pa to provjerite prije upotrebe. Lonci sa zalihama su malo skuplji, ali imaju ekstra intenzivan okus.
Bonus slike: REX Ovo je slika 46 od 102
Odaberite svoje
korisnica goodtoknow Ann Joudrey kaže: 'Tijekom ljeta uzmite slobodan dan i idite na berbu bobica, berbu voća i dr. itd. i napravite džemove, umake, deserte i zamrznite ih. Oni će vas tamo čekati kad se promijene godišnja doba i cijene porastu. '
Gornji savjet: uzmite djecu i pretvorite je u zabavu. Oni će obožavati branje plodova, a možda će se htjeti uključiti i u kuhanje.
Pogledajte naš vodič za uzgajanje voća na farmama širom Velike Britanije.
Ovo je slika 47 od 102
Pametne ugljikohidrate
Nikada nećete ostati gladni ako u ormarima imate bilo tjesteninu, rižu ili zrno poput kuskusa. Riža se lako može pretvoriti u rižoto. Tjestenina treba samo malo sira i kuskus, malo kipuće vode. Vrlo su zgodni kad se radi o ostatku ostataka kao što su, uglavnom, stvari sa sva tri.
Gornji savjet: Ako znate da jedete puno tjestenine, kupite najveću vrećicu koju možete pronaći. Jeftinije je nego kupiti nekoliko manjih vrećica.
Ovo je slika 48 od 102
Ne zaboravite grah
Mislite grah, mislite pečeni grah? Nedostaje vam. Mahune poput širokog graha, slanutak i leća su spremnici ormarića. Često se nalaze u limenci i mogu se čuvati mjesecima, a sjajni su za skupljanje obroka kad nemate puno konzerve.
Vrhunski savjeti: Leća i slanutak mogu zamijeniti meso u obroku i pretvoriti ga u jeftin i zdrav obrok.
Ovo je slika 49 od 102
Uvijek imajte jaja
Oduvijek mislili da su jaja samo za doručak? Mogu se pretvoriti u toliko različitih jela, oni su doista sastojak koji vrijedi to koštati - a onda i neki! Želite napraviti tortu? Za to će vam trebati jaja. Imam puno ostataka, ali ne znam što napraviti - slomiti i jaje staviti preko njih i pržiti da napravite frittata ili omlet. Ništa za doručak - jaja, brašno i mlijeko su sve što vam je potrebno da zakuhate palačinke. Točka dokazana?
Gornji savjet: Da biste testirali svježinu jaja, bacite ga u čašu vode. Ako potone na dno i ostane tamo, svježe je. Počne plutati što je starije, ako ni jedno jaje ne ostane na dnu čaše, jaje se isključuje.
Ovo je slika 50 od 102
Opremite se začinima
Dobro opskrbljeni ormar za začin je osnovni alat domaće kuharice. Vinovi, crvena / bijela, jabukovača i riža osnova su puno umaka i preljeva za salatu. Senf je također jednostavan način ubrizgavanja nekog okusa u jelo. Začini su često jeftini i mogu potrajati neko vrijeme jer nikad ne trebate previše koristiti.
Gornji savjet: Kombinirajte malo bijelog vinskog octa s limunovim sokom i sjeckanom mentom kako biste napravili brz i jednostavan preljev za salatu - ukusan je s kuskusom.
Ovo je slika 51 od 102
Jeftine zamjene
Ako vam za recept treba sok od limuna - trebate li stvarno kupiti čitave limune? Boca soka od limuna ili limete u ormaru mnogo je jeftinija od vrećice svježeg voća - i trajat će puno duže.
Gornji savjet: Limunov sok lijep je dodatak meksičkim umacima poput salse i guacamole-a.
Bonus slike: Rex Ovo je slika 52 od 102
Uzgojite svoje rajčice
Uzgoj vlastitog povrća može biti skupo, ali ako postoji neki određeni predmet koji stalno kupujete u supermarketu, možda bi bilo vrijedno razmotriti. Na primjer, rajčice su jeftine za uzgoj - trebate malo potrošiti unaprijed, a tada ćete biti pretrpani besplatnom rajčicom!
Gornji savjet: Ne morate iskopati flaster u svom vrtu, neko povrće se može uzgajati u loncima ili uz vaše cvijeće. Pogledajte naš vodič o uzgoju vlastitog.
Ovo je slika 53 od 102
Kako čuvati hranu
Ponekad se vaša hrana može ugasiti prije nego što ste je uopće imali priliku pojesti! Da biste osigurali da se vaša hrana pravilno skladišti važno je da ispravite stvar i ovdje imamo nekoliko jednostavnih savjeta za klikom
Ostali savjeti za pregledavanje:
- Kako kupujete
- Što kupiš
- Kuhanje hrane
- Povećavajući ostatke
Ovo je slika 54 od 102
Podijelite i pohranite
To može potrajati nešto duže (a može vam zaraditi i poneki nervozni pogled od ostalih kupaca), ali odvajanje sastojaka prilikom odjave vrlo je korisno. Imajte jednu vrećicu za zamrzivače, jednu za hladnjak i drugu za ormariće. To će olakšati skladištenje sastojaka.
Gornji savjet: Ako vam nije ugodno raditi to u supermarketu, to možete učiniti na površinama u kuhinji - imajte po jednu hrpu za svako područje. Podsjeća vas i na ono što ste kupili.
Bonus slike: Značajke Rexa Ovo je slika 55 od 102
Organizirajte svoj hladnjak
Novi proizvodi koji idu u hladnjak često mogu maskirati druge straga, što znači da će vjerojatno biti zaboravljeni. Kako stavke u hladnjaku obično imaju kratak rok trajanja, važno je rotirati sastojke kako ne biste propustili nijedan rok upotrebe.
Gornji savjet: Odvojite svoje police za stare i nove proizvode. Na novu policu možete preći samo nakon što je stara prazna.
Ovo je slika 56 od 102
Uklonite ambalažu
Ogromni paketi mogu zauzeti višak prostora u hladnjaku, a posebno u zamrzivaču. Kartonska ambalaža obično prekriva plastični premaz koji je više nego dovoljna zaštita hrane. Pakiranje možete ukloniti i zamijeniti clingfilmom ako nema plastični premaz - ovo je dobro za meso u zamrzivaču.
torte sa šalicama za bebe
Gornji savjet: Ako je na pakiranju bilo navedeno vrijeme upotrebe, a predmet ide u hladnjak, obavezno ga na plastičnu ambalažu napišite markerskom olovkom kako biste znali odakle.
Ovo je slika 57 od 102
Pametni ormar za trgovinu
Ne postavljajte stvari samo u ormar - malo narudžbe osigurava da ne izgubite ili zaboravite na sastojke. Imajte jednu policu za rižu i tjesteninu, jednu za konzerve i jednu za začine. Ako otvorite svoj ormar i jasno vidite što imate, vjerojatnije je da ćete pomisliti na obrok koji ćete ga napraviti od njega.
Gornji savjet: Ako ste odlučni pekar, dobra je ideja imati zaseban prostor za proizvode za pečenje, jer mogu zauzeti dosta prostora i nisu često korisni pri pripremi jela.
Ovo je slika 58 od 102
Zamrznite kruh odmah
Kruh je često prva stvar koja ide loše. Ako uvijek kupujete kruh, ali naiđete na to da bacate zadnjih nekoliko kriški - vrijedno ga je pobaciti u zamrzivač. Kruh možete zamrznuti u cjelini ili na dijelove i izvaditi ga ako želite. Možete i nazdraviti pojedinačne kriške izravno od smrznutih - tako da je savršen za brze doručke.
Gornji savjet: Ako znate da ćete napraviti jedan određeni broj sendviča u jednom tjednu, zamrznite kriške potrebne u zasebnom dijelu i odmrznite ih u nedjelju navečer.
Ovo je slika 59 od 102
Budite pametni u hladnjak i zamrzivač
Provjerite je li vaš hladnjak uvijek postavljen na 1-5 stupnjeva, to osigurava da vaša ohlađena hrana traje dulje. Prazne zamrzivače skuplje je za pokretanje, pa što ih držite, to ćete potrošiti manje energije.
Gornji savjet: Pročitajte korisnički priručnik za svoj frižider i zamrzivač, možda ćete pronaći nekoliko savjeta za uštedu novca.
Ovo je slika 60 od 102
Pazite na banane
Jeste li znali da jedna loša banana ili jabuka može pretvoriti drugo voće? Kad su isključeni, emitiraju plin koji utječe na svježe voće oko njih, pa pripazite na voće i uklonite sve loše banane i jabuke čim se počnu okretati.
Gornji savjet: Ako želite napraviti kolač od banane, potrebne su vam prezrele banane, pa će stavljanje odbačene banane pored svježih ubrzati ovaj postupak.
Bonus slike: Značajke Rexa Ovo je slika 61 od 102
Saznajte što možete zamrznuti
Puno je stvari koje možete zamrznuti, što vjerojatno niste ni shvatili. Sir i riža mogu se čuvati u zamrzivaču, kao i maslac. Malo istraživanje pokazat će vam najbolji način da nešto pohranite ako niste sigurni.
Gornji savjet: Maslac duže traje u zamrzivaču nego u hladnjaku, a kada ga morate koristiti možete ga samo naribati sa smrznutog bloka.
Ovo je slika 62 od 102
Kuhanje hrane
Dakle, pametno ste kupili, kupili prave sastojke - sada je vrijeme da pogledate vaše kuhanje. Način na koji koristite hranu u kuhinji očito utječe na iznos novca koji trebate potrošiti na hranu. Pročitajte naše jednostavne savjete kako poboljšati hranu malo dalje ...
Ostali savjeti za pregledavanje:
- Kako kupujete
- Što kupiš
- Kako spremate hranu
- Povećavajući ostatke
Ovo je slika 63 od 102
Improvizirati
Shopping recept do recepta zaista može povećati troškove. Ako želite isprobati recept, ali nemate sve sastojke, ne morate nužno ići u trgovine da biste ih kupili. Malo istraživanje (ili brza Google pretraga) moglo bi vam pružiti alternativu koju već imate ili jednu koju biste mogli podići. Maslac, na primjer, možete napraviti dodavanjem limunovog soka u mlijeko.
Vrhunski savjet: Ako zaista želite kupiti dodatne sastojke, istražite u kojim se drugim receptima može koristiti, kako biste postigli svoj novac.
Ovo je slika 64 od 102
Znajte svoje sastojke
Razumijevanje kako koristiti sastojke je najbolji način da osigurate da najbolje iskoristite svoje prodavaonice hrane. Znajući kako kuhati svaki sastojak, koliko različitih jela se mogu koristiti za izradu i, što je još važnije, kako ga spremiti svježe i nakon što ga skuhate, značit ćete da nikada ne trebate trošiti hranu.
Gornji savjet: Saznajte koji sastojci se mogu zamrznuti iz trgovine, a koji ostaci mogu biti zamrznuti - shvatit ćete da će se vaša otpadna hrana drastično smanjiti.
Ovo je slika 65 od 102
Naučite klasike
Ako ste malo nesigurni u kuhinji, učenje nekoliko klasičnih jela povećaće vam samopouzdanje i kuharske vještine. Jednom kada naučite osnove, moći ćete eksperimentirati i koristiti svoje sastojke za stvaranje puno različitih jela - možda ćete i sami moći sastaviti recepte od nule - pazite, Jamie!
Gornji savjet: Zaokružili smo prvih 50 recepata koje bi svi trebali znati kuhati - koliko njih možete označiti?
Ovo je slika 66 od 102
Super umaci
Jedna od najvećih vještina smanjenja troškova za učenje je kako napraviti umake od nule. Lako je posegnuti za gotovim umakom, ali kad jednom znate kako ih usitniti, zapitaćete se zašto ste ih ikada kupili. Jeftiniji i puno ukusniji, domaći umaci znače i manje aditiva.
Gornji savjet: Saznajte kako napraviti umak od rajčice i umak Bechamel (bijeli umak) - one su osnovne osnove i mogu se prilagoditi za izradu puno različitih umaka s raznim sastojcima.
Pogledajte naše videozapise o tome kako napraviti:
Umak od sira
Bijeli umak
Peršin umak
Ovo je slika 67 od 102
Znajte svoje bilje
Svježe ili sušeno, bilje može zaista transformirati obrok. Skupljanje kolekcije može koštati malo, ali nakon što ih imate, one mogu trajati stoljećima. Znajući koja biljka djeluje s kojim jelom zaista može poboljšati okus - osobito je dobro dati ostatak koji bacite zajedno. Biljka bosiljka je relativno jeftina i lako se njeguje. Imamo je već otprilike nekoliko mjeseci na kuhinjskom prozoru i to dodaje tonu ukusa svim vrstama jela.
Gornji savjet: Na ploču s kuhinjom napišite mali popis o kombinacijama okusa koji najbolje djeluju. Svježe začinsko bilje može se zamrznuti ako primijetite da otpada.
Ovo je slika 68 od 102
Skuhati kuhati
Kad pripremate obrok, pomislite sebi: 'Mogu li udvostručiti sastojke, a ostatak spremiti za drugi put?' Ova vrsta razmišljanja mogla bi vam uštedjeti novac. Kuhanje u grupi nije samo jeftiniji način pripreme hrane, već štedi vrijeme. Gotove porcije hrane u zamrzivaču također su bog poslani danima kada jednostavno nemate vremena za kuhanje.
Gornji savjet: Velika hrpa mljevenja mogla bi se koristiti za stvaranje špageta Bolonjeze, lazanje, mesnih kruha .... lista se nastavlja. Pogledajte naših 100 načina s mljevenjem za više ideja.
Bonus slike: Rex Ovo je slika 69 od 102
Planirajte ručkove
Večere su uvijek prvo na što pomislimo prilikom kupovine, ali ručkovi su jednako važni. Ako znate da ćete biti vani tijekom ručka, svakako planirajte unaprijed da se zaustavite od kupovine skupih, pakiranih sendviča i juha.
Gornji savjet: Uvrstite ručkove u svoj tjedni planer obroka - povežite ih s večerama kako biste maksimalno iskoristili svoje ostatke.
Ovo je slika 70 od 102
Napravite svoj kruh
Postoje određeni predmeti koje je mnogo jeftinije napraviti kod kuće nego kupiti gotove. Trebat će malo truda, ali rezultati su obično puno ukusniji. Kruh je jedna od najjeftinijih stvari koju trebate napraviti - sve što trebate je malo brašna, kvasca i prstohvat soli.
Vrhunski savjet: Ako znate da uvijek jedete neku određenu stvar, istražite koliko će koštati da to napravite kod kuće. Jednom kada unesete sastojke, moći ćete ih ponovo i ponovo proizvoditi.
Ovo je slika 71 od 102
Znaš koje su veličine porcija
Većina nas je kriva što kuhamo više hrane nego što je zapravo potrebno. Ako znate kako najbolje iskoristiti ostatke hrane, nije kraj svijeta, ali ako znate ispravne veličine porcija, vaš će obrok učiniti ekonomičnijim.
Gornji savjet: Love Food Hate Waste imate pametan kalkulator porcija ako niste sigurni kako izmjeriti svoje porcije.
Bonus slike: časopis Essentials, fotografkinja Maja Smend Ovo je slika 72 od 102
Kombinirajte samo tijekom posluživanja
Lakše je spremiti ostatke ako nisu svi bili kombinirani zajedno. Tako, na primjer, umak od tjestenine i obična tjestenina mogu se koristiti odvojeno, ali puno ih je teže ponovo upotrijebiti u kombinaciji. To vrijedi i za pečene večere. Vrlo je primamljivo nasjeckati cijelu seriju umaka na tjesteninu u tavi, ali posluživanje pojedinačnih obroka tjestenine, a zatim umak na vrhu omogućit će da se ostaci sačuvaju odvojeno.
Gornji savjet: Poslužite hranu i dalje u tavama kako bi obitelj mogla pomoći sebi količini hrane koju želi. Ovo je sjajan način posluživanja meksičke hrane.
Ovo je slika 73 od 102
Domaća žitarica
Žitarice su vrlo skup proizvod koji možete kupiti, a ako ga jedete svako jutro, možete ga potrošiti prilično brzo. Lako je sami sastaviti žitarice i budući da je domaća, možete se uvjeriti da je to zdrav početak dana. Muesli, granola i kaša proizvode se sastojcima koje je jeftino kupiti na veliko, tako da možete zalihati i praviti žitarice tjednima.
Gornji savjet: Napravite pakete za obitelj koji sadrže svoje omiljene sastojke - suho voće i malo slatkog okusa mogu učiniti da se musli čini kao poslastica.
Ovo je slika 74 od 102
Manji obroci
Manji obroci ne znače da obitelj dobija manje hrane, već samo znači da je prva porcija manje veličine. Ako su i dalje gladni nakon što završe sa posluživanjem, mogu dobiti još jedan. Smanjenjem početnog obroka moglo bi se vidjeti kako postaju puniji na manje hrane - što znači više ostatka za sljedeći dan.
Gornji vrh: Manji tanjuri ili zdjele učiniće da hrana izgleda kao velika porcija, tako da ćete imati osjećaj da jedete više. Nećemo reći ako nećeš!
Ovo je slika 75 od 102
Uložite u spor štednjak
Proslava nekoliko proizvoda s visokim troškovima ponekad je investicija koja štedi. Sporo kuhalo je jednostavan i štedljiv novac opreme koju možete pokupiti za samo 20 funti. Gotovo svi vaši sastojci mogu se pretvoriti u srdačan obiteljski obrok s malo vremena u polaganom štednjaku.
Gornji savjet: Nisu samo gulaše i posude, spori štednjaci mogu se koristiti i za izradu curries, jela od tjestenine, pa čak i kolača - pogledajte kako s našim jednostavnim receptima za spor kuhanje.
Ovo je slika 76 od 102
Iskoristite ostatke
Nema ništa gore od gledanja dobre hrane kako odlazi. Ponekad ništa ne možete učiniti, ali tamo gdje možete, dobro je iskoristiti svu hranu koju imate. Imamo nekoliko sjajnih savjeta i trikova kako iskoristiti ostatke hrane ako kliknete našu galeriju
Ostali savjeti za pregledavanje:
- Kako kupujete
- Što kupiš
- Kako spremate hranu
- Kuhanje hrane
Ovo je slika 77 od 102
Što je u mom hladnjaku?
Kad nemate puno toga, teško je predočiti što možete napraviti od onoga što imate. Umjesto da se uputite prema dućanima kada frižider izgleda pomalo golo, potražite recepte pomoću neobičnih komada i bobsa u kojima ste ušli.
Vrhunski savjet: Ne želimo puhati vlastitu trubu ili bilo što drugo, ali mislimo da je ono što je u mom hladnjaku prilično dobar način pronalaženja obroka koji će vam nadopuniti ostatke. Jednostavno unesete ono što imate i mi ćemo vam dati recept - jednostavan!
Ovo je slika 78 od 102
Upoznajte svog novog najboljeg prijatelja. Ako u vašoj kući nemate uvijek svežanj prilijepljenog filma, nedostaje vam! Spas za život kada je riječ o ostacima, njegova čvrsta brtva održavat će vašu hranu lijepom i svježom. Omotajte oko svježe hrane, preko vrha zdjela ili oko otvorenih paketa hrane kako ne bi zadržali bakterije.
Gornji savjet: Svježe ili kuhano meso zamotajte u pojedinačne porcije kako se ne bi zbližilo u zamrzivaču.
Ovo je slika 79 od 102
Stezaljke za vrećice za hranu
Neke vrećice imaju praktičnu brtvu za višekratnu upotrebu koja pomaže da hrana ostane svježija dulje. Jednom kada otvorite proizvod, ono će se automatski početi ispuštati kako bakterije dođu do hrane. Ako pakiranje zatvorite, možete usporiti taj postupak. Elastična traka dobro će doći kao i kopče za vrećice iz Lakelanda.
Savjet savjeti: Kutije s zaključavanjem i Tupperware također su dobar način za duže osvježavanje hrane.
Bonus slike: istock Ovo je slika 80 od 102
Spremite svoje proizvode
Jeste li ikad primijetili da se vaši kineski i indijski proizvodi ponekad nalaze u malim plastičnim kadama? Ne bacajte ih zajedno s ostalim omotima, oni su savršeni za spremanje ostataka i svježe hrane u zamrzivač - besplatni Tupperware!
Gornji savjet: Obavezno temeljito operite plastične posude i osušite prije upotrebe.
Ovo je slika 81 od 102
Protegnite pečenku
Nedjeljna pečenka dobar je izgovor za izlazak i kuhanje puno lijepih priloga i lijepog velikog komada mesa. To je ujedno i jedan od najvećih jackpotsa kada je riječ o ostacima - gotovo se sve može ponovo iskoristiti za jelo u nadolazećem tjednu. Znamo da ste nakon jela puni i možda ne želite razmišljati o tome dok čistite, ali nekoliko minuta provedenih u zamrzavanju piletine, krumpira i povrća rezultirat će s mnogo manje otpada.
Gornji savjet: U ponedjeljak navečer možete poslužiti mini pečenku koristeći ostatke - tko će se žaliti na pečeno, dvije večeri zaredom!
Ovo je slika 82 od 102
Držite lešinu
Možda ne izgleda kao najprivlačnija stvar na svijetu, ali mesni leševi od piletine i janjetine još su puni okusa. Ako ne možete odmah smisliti što s njima, možete ih zamrznuti i koristiti kasnije. Trupci čine izvrsne podloge za zalihe, juhu, a ako ih imate nekoliko, možete ih staviti u spor štednjak kako biste napravili ukusnu tepsiju.
Gornji savjet: Čarape čuvajte u kutiji sve sami, tako da možete zadržati bilo koje meso koje padne s kostiju.
Ovo je slika 83 od 102
Mesne trakice
Kuvano meso traje nekoliko dana u frižideru, ako mislite da ga nećete ponovo koristiti u tom vremenskom okviru - zamrznite! Rezanje komadića mesa na trakice znači da možete zgrabiti šaku i dodati jelima poput pomfrit ili tjestenine.
Gornji savjet: Izrežite prsa od pilećih prsa u trakice prije zamrzavanja, na taj način morate samo odmrzavati ono što želite koristiti, a ne cijelu seriju.
Ovo je slika 84 od 102
Ne samo zbog leda
Ruke gore samo ako za led koristite ledenu ladicu. Postoji toliko puno toga što bi se moglo učiniti. Pojedinačni obroci odličan su način odvajanja sastojaka na manje obroke - što znači da lako možete koristiti i odmrznuti potrebnu količinu. Umaci, pesto, voće i bilo što možete sipati u ledenu ladicu i izvaditi kad vam zatreba.
Gornji savjet: Ako imate ostatke vina, ulijte je u ladicu s kockicama leda i dodajte je umacima.
Ovo je slika 85 od 102
Spakiraj to
Teško je pronaći prostor za puno plastičnih kadica u hladnjaku i zamrzivaču, zbog čega vam vrećice za sendviče dobro dolaze. Tekući ostaci kao što su zalihe, juha ili ribanica mogu se sipati u vrećicu i, ako su pravilno zatvorene, mogu se staviti u hladnjak.
Gornji savjet: Potražite vrećice za sendviče za višekratnu upotrebu kako ne bi došlo do prosipanja.
Ovo je slika 86 od 102
Juha, sjajna juha
Juha je spasitelj ostataka. Gotovo sve kiselo pivo može se pomiješati i napraviti juhu. Sve što trebate je malo zaliha i to je gotovo sve. Sve svoje sastojke skuhajte zajedno s zalihama i pomiješajte s štapnim mikserom ako želite glatkiji završetak. U juhu se može dodati povrće, meso, čak i zelena salata, tako da je izvrstan način za sve preostale ostatke u jednom obroku. Pogledajte našu veliku zbirku recepata za ukusne juhe.
Gornji savjet: Na početku tjedna napravite veliku šaržu juhe i zamrznite je u pojedinačnim obrocima. Kad god vam treba nešto za ručak ili laganu večeru, imat ćete ukusnu ruku blizu.
Ovo je slika 87 od 102
Glatki ostaci
Ako je juha spasitelj slanih ostataka, smoothieji su ekvivalentni voću. Ostatak voća pomiješajte s malo mlijeka, smrznutim jogurtom ili čak sladoledom ako se osjećate nestašno i voila! Dodir meda također će dodati lijep slatki završetak.
Gornji savjet: Ako vam voće malo odmrzne, odmah ga stavite u zamrzivač. Možete koristiti zamrznute bobice u smoothieju, a banane vam treba samo malo vremena u mikrovalnoj da se odmrznu.
Ovo je slika 88 od 102
Kompoti i džem
Preostalo voće nije samo za smoothieje. Ako ih usitnite sa malo šećera, lako ih možete pretvoriti u tanji kompot ili pekmez. Kompoti se mogu napraviti i zamrznuti, a ukusni su na vrhu žitarice, sladoled, pa čak i ispod drobljenog preliva za brz desert.
Gornji savjet: Spremite stare staklenke s džemom kako biste imali puno mjesta za pohranu svojih voćnih kreacija.
Bonus slike: Značajke Rexa Ovo je slika 89 od 102
Nemojte bacati sondu!
Jesmo li samo mi ili ima uvijek puno ostataka gravure s nedjeljnog ručka? goodtoknow korisnik Sharon Trehane ima odgovor. Koristi ostatak tijesta od pečenih večera kao podlogu za svoje gulaše ili pečenja - ukusna!
Gornji savjet: Gravy se može zamrznuti u obrocima, tako da ako ga ne planirate koristiti nekoliko dana nakon izrade, stavite ga u zamrzivač.
Ovo je slika 90 od 102
Volite li lol?
Ostavljeni sok, mlijeko, jogurt i voće mogu se pretvoriti u ukusne ledene lizalice. Sve što trebate učiniti je pomiješati sastojke zajedno i sipati u neke kalupe s lolly štapom. Uvijek je lijepo imati nešto slatko u kući i nećete morati brinuti o dodacima u kupljenim ledenim lizalicama.
Gornji savjet: Ako nemate štapiće s loliom pri ruci, smjesu uvijek možete zamrznuti u malim obrocima i poslužiti žlicom. Isprobajte naše ukusne recepte za voćne lizalice.
Ovo je slika 91 od 102
Ledena i ukusna
Imate li omiljenu napojnicu u subotu navečer? Ako imate nekoliko limuna i limete koji izgledaju malo uže, narezite ih i stavite u zamrzivač. Smrznuto voće čini bolju promjenu u kockicama leda - i nećete morati brinuti da će voda razrijediti vaše piće!
Gornji savjet: Kiselina u smrznutim limunima može se koristiti i za uklanjanje žilavih mrlja po kuhinji.
Ovo je slika 92 od 102
Domaće zalihe
Dobra zaliha osnova je puno jela - dobro je koristiti i ostatke hrane. Pileće i janjeće kosti mogu se prokuhati s vodom kako bi se napravila mesna zaliha. Povrće se također može tretirati zalihama. Napravite veliku šaržu i zamrznite u porcijama. Pogledajte naš jednostavni recept za zalihe da biste vidjeli kako se to radi.
Gornji savjet: Juha napravljena od domaćih zaliha imat će puno više ukusa od već kupljene zalihe kocke.
Ovo je slika 93 od 102
Pecite ostatke
Kao da nam treba izgovor da napravimo tortu! Jedan od načina kako iskoristiti ostatke je pretvoriti ih u svježe napravljeni kolač. Kao što smo već spomenuli, banane je bolje ispeći ako prođu najbolje, a bilo koje voće se može ispeći u nečem ukusnom.
Vrhunski savjet: Nisu samo voće, povrtni kolači poput kolača od mrkve i bundeve ukusni načini da iskoristite svoje povrće.
Ovo je slika 94 od 102
Dopunite
Ponekad vam nije potrebno pretvarati ostatke u nešto, malo umaka i sirastog ili hrskavog preljeva i možete stvoriti nešto što zaista nema ime, ali je ipak ukusno.
Gornji savjet: Jednostavan preljev krušnih mrvica, naribanog sira i zobi pruža lijep hrskavi finiš.
Ovo je slika 95 od 102
Skupite to
Sljedećeg dana možda nećete voljeti istu stvar za večeru i ručak, ali malo mašte je sve što trebate da biste povećali ostatke večeri prije. Salate su odličan način kombiniranja ostataka večere sa bilo kojim svježim proizvodom koji možda imate. Kuskus, bulgarna pšenica, quinoa ili čak tjestenina pretvaraju sastojke u posve drugo jelo.
Gornji savjet: Napravite hrpu domaćeg preljeva za salatu kako biste ocijedili ono povrće koje imate - instant salatu.
Bonus slike: Rex Ovo je slika 96 od 102
Uzmi komplet
Ponekad trebate potrošiti malo kako biste na kraju uštedjeli. Ako mislite da ćete ga koristiti, sokovnik je dobar dodatak i najviše daje ostatak voća. Ručni mikser mora biti najkorisniji gadget koji možemo preporučiti. Ne samo da možete napraviti juhe i umake - čak možete i brzo usitniti salsu s ostatkom rajčice.
Vrhunski savjet: Uvijek tražite ponude za proizvode, nakon što Božić velike prodavaonice prodaju na njima.
Kreditna slika: I Stock Ovo je slika 97 od 102
Krušne mrvice
Kruh izgleda malo uže? Umjesto da je pokušate upotrijebiti ili izvaditi, jednostavno je umutite u procesor za hranu i napravite krušne mrvice i stavite ih u zamrzivač. Krušne mrvice mogu se koristiti za vrhnje pečenja tjestenine, premazati komadima mesa ili ribe i u nadjevu.
Gornji savjet: Ako nemate prerađivač hrane, kruh možete slomiti rukama - to će trajati samo malo duže.
Ovo je slika 98 od 102
Ne zaboravite krumpir
Krompir je jedna od najtrošijih namirnica. Teško je zamisliti što možete učiniti s krumpirom nakon što ga skuhate, ali postoje neke mogućnosti. Pečeni krumpir možete pire ili pretvoriti u juhu, novi krumpir možete baciti u tepsiju, a pire krumpir možete pretvoriti u njoke po našem jednostavnom receptu. Pogledajte naše recepte za krumpir za više ideja.
Gornji savjet: Svježi krumpir čuvajte na hladnom i suhom mjestu da zaustavi njihov klijavost.
Ovo je slika 99 od 102
Bez umaka
Ovaj savjet dolazi od goodtoknow-ove obiteljske pomoćnice Gemma:
'Kad dođete do kraja boce s kečapom od rajčice i čini se da više ne možete izvući napolje (iako možete vidjeti da je ostalo malo ruba) dodajte malu količinu vode i malo protresti, trebali biste biti u stanju izvući nekoliko posljednjih napuknuća. '
Gornji savjet: Plastična, stisnuta boca lakše je od stakla da biste izvadili sav kečap.
Ovo je slika 100 od 102
Bacite sve zajedno
Nekoliko jela zajedno je uvijek pri ruci za posljednja nekoliko dana prije velike trgovine. Kad ih upoznate, moći ćete napraviti obrok od gotovo svega. Evo nekih od naših omiljenih jela za bacanje:
rizoto
Promiješati krumpir
omlet
Tepsija pecite
Pilav (na slici)
Vrhunski savjet: Imajte 2/3 omiljenih jela kojima ćete se obratiti kada jednostavno trebate baciti stvari - postat ćete profesionalac u onome što funkcionira, a što ne.
Ovo je slika 101 od 102
Obiteljske tradicije
Ostaci ne moraju biti dosadni. Možete ga pretvoriti u zabavnu obiteljsku tradiciju. Charlotte je glavni urednik goodtoknow-a:
'Moji roditelji čine ono što oni ljubav nazivaju' kosom '. Jedino što sam jeo kad sam odrastao - samo konzerve rajčice, graha i povrća ostatka pomiješanog s Quornovim ili sojinim mljevenim mljevenjem (ali možete i usitniti u bilo kojem ostatku mesa). Napravili bi veliku porciju u ponedjeljak i tada bismo je jeli jednu noć s tjesteninom, jednu noć s rižom, drugu s krumpirom. Ponekad bi mu dodavali začine kako bi više nalikovali čiliju ili nekoj kremi za promjenu ukusa i konzistencije. Kao dijete, često sam stenjao poput pakla, ali zaista je to vrlo učinkovit način da iskoristim sve što imaš u kući i sve vrijeme radim svoj 'šmrk!'
Gornji savjet: Davanje određenom obroku zabavnom obiteljskom imenu - po mogućnosti jednom malo privlačnijem od ovoga - značit će da će djeca to rado pojesti - čak možete dodijeliti poseban dan kada vam jelo bude.
Ovo je slika 102 od 102
Staklenke i umaci
'Jednom otvorena upotreba u roku od 2-3 dana' - eek! Što ako ga ne želimo koristiti tako brzo? Moramo li to baciti ili sve iskoristiti u jednom potezu?
Većina stvari koje se nalaze u staklenkama može se zamrznuti - samo ih morate prebaciti u vreće za sendviče. Pesto možete zamrznuti - to napravite u posudi za led kako biste imali zgodne porcije za vrijeme kuhanja.
Gornji savjet: Upotreba cijele tegle nije kraj svijeta. Možete kuhati jelo i sljedeći dan ga pripremiti za večeru.